الخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافة ونذوب الزبدة ونديرها على المواد الجافة وبخلط بإلايد بعدها بضيف الحليب بالتدريج وبعجن
- 2
لما تتماسك عندي العجينه بقسمها اقسام وبفرد كل قسم وبحشوه بحشوة معجون التمر او شوكولاطه او عجوة (بفردها حسب حجم قطعة العجين) وبلفها رول وبضغط عليها لإخراج الهواء وبقسمها قطع صغيرة
- 3
بصينية بحط فيها ورقة زبدة وبصف القطع فيها وعلى الفرن على درجة متوسطة لما يحمر القاعدة بنزلها ليحمر الوجه شويه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
حُضِرَت بِحُب ...🫂❤️بلاقي منفس وشعور حلو بإعداد الوصفات...🍽🐱٢١.٥.٢٠٠٠
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المقروطه الفلسطينيه
المقروطة من الحلويات التراثيّة الفلسطينيّة القديمة... وتشتهر في المناطق الشماليّة والجبليّة في فلسطين... ويتم إعدادها في رمضان والأعياد...و تقدم مع القهوة.. ولكن أهلنا في فلسطين كانوا يعدونها دائماً وفي أي وقت...تتكون المقروطة من الطحين و السمن و اليانسون و السمسم...وتُحشى بعجوة التمر المخلوط مع اليانسون والقرفة و السمسم و المعجون بزيت الزيتون... وسُميت بهذا الاسم لطريقة إعدادها...إذ تُلف بشكل أسطواني... ثم تقطع من الأطراف بشكل مائل وهو ما يُسمى بالعاميّة (قرط طرفها) لذلك صارت تحمل اسم المقروطة..نكهة عربيه
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15613596
التعليقات (4)