الخطوات
- 1
بخلط المكونات الجافة وبعدها بضيف الزبدة المذابة والزيت وببس كويس تقريبا ١٠ دقائق بعدها بضيف الشمينت وبقلبها تقليب مع العجين لحد ما تتجانس وتتكون عندي عجينه طرية
- 2
بقدر اخليها ترتاح وممكن ابدا بتشكيلها على طول، بقسمها لاقسام وبفرد كل قسم
- 3
وبدهنه بمعجون التمر وبلفه رول وبقطعهم وتخبز بالفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المقروطه الفلسطينيه
المقروطة من الحلويات التراثيّة الفلسطينيّة القديمة... وتشتهر في المناطق الشماليّة والجبليّة في فلسطين... ويتم إعدادها في رمضان والأعياد...و تقدم مع القهوة.. ولكن أهلنا في فلسطين كانوا يعدونها دائماً وفي أي وقت...تتكون المقروطة من الطحين و السمن و اليانسون و السمسم...وتُحشى بعجوة التمر المخلوط مع اليانسون والقرفة و السمسم و المعجون بزيت الزيتون... وسُميت بهذا الاسم لطريقة إعدادها...إذ تُلف بشكل أسطواني... ثم تقطع من الأطراف بشكل مائل وهو ما يُسمى بالعاميّة (قرط طرفها) لذلك صارت تحمل اسم المقروطة..نكهة عربيه Fatima, kitchen&cook -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16900169
التعليقات (2)