نحضر الشاربات:
ناخذ كاسرونة نضع السكر والماء و نوضعها فوق النار تغلي 10 لما نطفي عليها نضيف العسل وماء الزهر و نخليها تبرد

أولا نحضر صينية الفرن وندهنها
نخلط السميد والسكر على جهة
نخلط السوائل اللبن والزيت وماء الزهر ونخلطهم جيدا

نضيف خليط السوائل على النواشف ونخلط الكل جيدا ما تخافيش اذا كان جاري عادي راح ينشف

ناخذ،نصف الخليط نوضعه في صينية الفرن ثم ناخذ الكاكاو نوضعه في صفاية ونرش فوق العجينة كامل ثم نر ش أيضا الكاوكاو او اللوز مطحون

ثم ناخذ باقي العجينة نوزعها و نسويها بالشوية بالملعقة حتى نغطي كل الكاوكاو نقطعها ونوضع حبات اللوز من فوق

بعدما تحمار جيدا من فوق نخرجها ونسقيها بالشاربات تكون باردة نسقي نصف الشاربات ونحبس خمس دقائق ثم نسقيها ونحبس خمس دقائق ولما نكمل كل الشاربات نرجع الصينية للفرن مشعول من فوق فقط مدة خمس دقائق

ثم نطفي الفرن وتخلي الصينية داخل الفرن ماتخليهاش مدة ستة ساعات او ليلة كاملة

وتقدم بألف صحة وعافية
شهية طيبة وصح قهيوتكم.