#المرور_الاول

الشيش برك الأرمني 💥

الوصفه ماخوذه من صديقتنا روفي تسلم الايادي ... طبعا أضفت لمسه من لمساتي😊خلال عمل المكمورة يا عيني على روائح فبنصحكم تجربة المكمورة طعم ونكهة غير شكل 👌👌

#فلسطين_داريماهو حليب نعاج الف الف...والدسم في غير شكل..اكيد عملنا فيه جبنة بلديةملحناها وغليناها وكبسناهاوستي مصفطة اطرميزات تطلي الفراولة بقلب النمليةكنا فتافيت اولاد صغار نكيف لما ننام عند دار سيديونكيف اكتر لما نشم ريحة الفتوت وستي تخبز وتطعمينانفلق ونغمس بالتطلي وناكل احلى فتوت بالجبنة النابلسية:) الماسة فلسطين :)

#المرور_الرابع

#لحن الشتاء بالصحة والنها

#القادم_احلى

#فلسطين_داري‎ #حملة_التشجيرخبزالطابون هو خبز يُخبز في فرن مصنوع من خليط من الطين الاصفر و القش. هناك اشكال عديده من افران الطابون نوع يكون في حفرة في الأرض حيث تُصف بداخله بالحجارة البازلتية وللفرن غطاء لتغطية الفتحه أثناء الطهي أو الخبيز.النوع آالآخر هو  على شكل مخروط أو  شكل قبة، بداخله سطح مستو مغطى بالحجر الجيري و يكون مرتفعا عن الأرض بمسافة تحته لإشعال وتأجيج النار. الحجارة تعطي خبز الطابون شكل فقاعات جميله. وتستخدم بقايا الزيتون بعد استخراج زيته و تُخلط مع روث الحيوانات كوقود أو  تستخدم فروع الأشجار، والفحم أو أي نوع آخرلاشعال النار. يُشعٌل الفرن مرتين في اليوم، مرة واحدة على الفجر واخرى عند غروب الشمس. فرن الطابون يحتفظ بحرارة عاليه مما يجعله مثاليا لصنع الخبز وطهي اللحوم والدجاج و الخضروات.

#تحدي_العجين

هادا الكعك كتير بعمله على طريقة امي الله يرحمها والكل بحبه كبار وصغار مع كاسة شاي ولا اروع من هيك#العوده_للمدرسه

اكله الدولمه اكله اشتهرت بها العراق وهي لذيذه جدا 😍

اول مرة بجربا عجبتني

بسبب كثرة اللحم في عيد الأضحى وصفة التبريزة العمانية لا غنى عنها لتتبيل اللحم عند شواء الذبيحة. تعرفوا على طريقة تحضيرها بمكوّنات بسيطة وطريقة سريعة.

تكثر اطباق اللحوم في عيد الأضحى، وصفة التبريزة العمانية لا مثيل لها بتتبيل اللحوم عند شواء الذبيحة لانها تضفي نكهة ولا اشهى. اليكم طريقة تحضير التبريزة بمكوّنات بسيطة وطريقة سريعة. كل شخص له طريقته لكن هذه الوصفة تعلمتها من جدتي الرحمة عليها.

أضحى مبارك للجميع🐑 لا غنى عن التبريزة العمانية لتتبيل اللحم في العيد لأنه يعطيه نكهة ولا أشهى. تعلّمةا معي طريقة تحضيرها بمكوّنات بسيطة وطريقة سريعة. تعلّمت هذه الطريقة من صديقتي وان شاء الله تعجبكم!

الكمية تكفي ذبيحة عيد الاضحى

بسبب كثرة اللحم في عيد الأضحى تأتي التبريزة العمانية كوصفة أساسيّة لتتبيل اللحم عند شواء الذبيحة لأنها تعطي نكهة ولا ألذّ. سأشارككم طريقة تحضيرها بمكوّنات بسيطة وطريقة سريعة.

الابزار العماني للشواء خلطة بهارات بسيطة تعطي لحوم عيد الأضحى أو أي لحم مشوي طعم طيب وغني. جرّبوا هذه الطريقة البسيطة السهلة والسريعة وحضروها خطوة بخطوة لنكهة لا تُنسى

الترشة هي صوص من الزبيب لطبق العرسية العماني الشهير اللي هو شبيه بالهريس ويُحضّر في المناسبات من الأرزّ ولحم الغنم. يُعدّ من أشهر أكلات عيد الأضحى في عمان واشتهر في الدول العربيّة

كلّ عام وأنتم بخير. بسبب وفرة اللحم في عيد الأضحى وصفة التبزيرة العمانية مهمّة لتتبيل اللحم عند شواء الذبيحة وإعطاؤه نكهة غير. هذه طريقة غير معقّدة وسريعة، مكوّناتها بسيطة وتعطي كمية تكفي لكامل الذبيحة.

هذه التبريزة تحضر خصوصاً بعيد عيد الأضحى أعاده على الجميع بالخير والصحة. وصفة التبريزة العمانية لتتبيل الذبيحة قبل الشواءزطبعا الكميات بحسب كمية اللحم.

كلّ عام وأنتم بخير. في عيد الأضحى وصفة التبزيرة العمانية لا غنى عنها لتتبيل اللحم وإعطاؤه نكهة ولا ألذّ. شوفوا طريقة تحضيرها بمكوّنات بسيطة وطريقة سريعة. طبعًا الطرق تختلف من شخص لآخر بس هذه الطريقة مكوناتها بسيطة. عملت كمية بسيطة لأن عائلتي صغيرة.

طبق شهي جداً...... ثقافات الطعام مهما إختلفت هي أفضل طريقة للتواصل بين الأمم

#مريولي_باسمي