
الكعك اليمني

يتميز الكعك اليمني بطعمه اللذيذ الشهي وعجينته المميزة القطنية. اليكم وصفتي السهلة جربوها وقدموها في الأعياد وخاصة في عيد الاضحى، وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت بطريقة سهلة وسريعة ومذاق هايل!
الكعك اليمني
يتميز الكعك اليمني بطعمه اللذيذ الشهي وعجينته المميزة القطنية. اليكم وصفتي السهلة جربوها وقدموها في الأعياد وخاصة في عيد الاضحى، وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت بطريقة سهلة وسريعة ومذاق هايل!
الخطوات
- 1
طريقة تحضير الكعك اليمني
نخلط المكوّنات الجافّة مع بعض - 2
نضع الماء والبيض والسمن في العجانة ونخلط وبعدين نضيف خليط الدقيق بالتدريج ونستمر بالعجن حتى تتجانس وتجهز العجينة. نقوم بتغطيتها ونتركها ترتاح ساعتين.
- 3
نشكّل الكعك في القوالب وندهنها بالبيض ونصفّها في الصينية المدهونة بالزبدة.
ونخبزها في فرن محمّى وتترك لتبرد ثمّ تُقدّم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كعك مصري كعك بالتمر
# فلسطين_داري#حملة_التشجير#trulypalestinianهناك العديد من انواع الكعك التي تحضّر في العادة خلال الاعياد و المناسبات. كثير من انواع الكعك هذه تُحشى بأنواع مختلفه من الحشوات اللذيذه مثل التمور, ألجوز,و الفستق ألحلبي. هذه وصفه لكعك محشي بالتمر احيانا يسمى بالكعك المصري او كعك بالعجوه و هي ليست للعيد فقط، و لكنها كعك يتم تناوله بصوره كبيره في اَي وقت بالنهار. كعك سهل التحضير لتوفر مكوناته ، و سهولة تحضيره و لطعمه اللذيذ خصوصًا مع المكونات التي تضيف للطعم مذاق مميز. أُم سلام -
-
-
كعك ومعمول
#فلسطين_داري #حملة_التشجير#trulypalestinianالكعك و المعمول من الحلويات التقليدية التي تُحضّر في الأعياد للاحتفال بنهاية شهر رمضان و عيد الاضحى للمسلمين و تحضر في عيد الفصح و عيد الميلاد المجيد للمسيحين. الكعك يحشى بالتمر المطحون مع اضافة بعض البهارات اليه و نوعية البهارات تكون حسب الذوق الشخصي. المعمول يحشى بالفستق الحلبي او الجوز مع اضافة ماء الزهر, ماء الورد, العسل او السكر للفستق او القرفة و جودة الطيب الى الكعك بالجوز. كل ست بيت و لها وصفتها الخاصه بها التي توارثتها عن والدتها او جداتها. تستعمل قوالب خاصه لتشكيل الكعك حسب الحشوه ، او تتنفنن بعض السيدات بنقش الكعك بملقط خاص للتنقيش حسب مهارتها. في القديم كانت نساء العائله و الأطفال تجتمع في ليلة العيد لتحضير الكعك اللذيذ بجميع أنواعه في جو جميل من هذا التقليد المتعارف عليه و يتبادل الجيران عينه من الكعك للمشاركه بفرحة الأعياد. كان الفرن الرئيسي في كل بلده يقوم بخبز الكعك لساكني المنطقة طوال ليلة العيد ليقدم الكعك للاهل و الاحباء خلال ايّام العيد. عجينتي للكعك و المعمول هي نفسها مع الاختلاف في الحشوات. أُم سلام -
-
-
-
-
الكعك اليمني
الكعك اليمني وصفة يمنية لذيذة جدا تقدم غالباً في الأعياد وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت بطريقة سهلة وسريعة ومذاق وشكل رائعين. أنصحكم تجربوها. بيروتية -
-
الكعك اليمني
الكعك اليمني أو الكعك الصنعاني من بين حلويات عيد الأضحى بحب أحضر الكعك اليمني لانها وصفة بسيطة وأصيلة، خطواتها سهلة ومكوّناتها متوفّرة دائمًا. وصفة شعبيه سهله التحضير ولذيذه لازم تجربوها بهذه الطريقة السهلة. الكعك هش ومقرمش مثل البسكويت دلّوعة زوجها -
الكعك اليمني
الكعك الصنعاني وصفة شعبيه سهله التحضير ولذيذهطريقه كعك هش ومقرمش بطريقة سهلة سعودية وافتخر -
الكعك اليمني
خطوة بخطوة حضّروا معي الكعك اليمني! أول ما تذوّقته صرت حضر منه دائمًا 🥰 أسهل وأسرع طريقة أقدمها لكم وان شاء الله تعجبكم! رولا من كوكباد -
كعك اليمني
الكعك اليمني أو الكعك الصنعاني يُعَد من أشهر أنواع المخبوزات والمعجنات وهو وصفة شعبيه سهله التحضير ولذيذه لازم تجربوها بهذه الطريقة السهلة. إليكم طريقه عمل كعك هش ومقرمش مثل البسكويت بطريقة سهلة فود لافر -
-
-
-
-
كعك اليمني
الكعك الصنعاني أي الكعك اليمني من أشهر أنواع المعجنات والمخبوزات ويعتبر وصفة شعبيه سهله التحضير. إليكم طريقه عمل كعك هش ومقرمش مثل البسكويت بطريقة سهلة. ام البنين -
الكعك اليمني ♡
مرة حلوة وبتذوب في الفم بتتاكل اي وقت مع الحليب او شاي الحليب او الشاي الاحمر وهي طريقتي الخاصة للكعك 💓 أم حاتم " -
-
-
-
-
-
-
كيكة الذره / الكبانه باليمني
يشتهر في اليمن 🇾🇪 الكبانه وهو شبيه بكيكة الذرة المعروفه في كل الدول العربية وتحمل أسماء عديدة... ما يميز الكبانه هو تعادل طعم المالح والحلو... وصفات صوفي .. لنمط حياة صحية -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات