كبة مشوية فاخرة
اكلة فاخرة ومحبوبة وطعمها ولاااروع
الخطوات
- 1
تجهز الحشوة اولا حتى تكون باردة عند استعمالها
- 2
نضع اللحم المفروم على النار ونقلبه حتى النضوج ثم نضيف ملح وفلفل ونطفىء النار ثم نضيف الصنوبر او الجوز وعندما تبرد الحشوة تخلط معها الدهنة المفرومة ناعم و المضاف اليها رشة ملح وفلفل احمر
- 3
نغسل البرغل ونصفيه ونضعه يرتاح ساعه ثم تضاف فوقه باقي المكونات ويطحن 2 مرة مع اضافة الماء البارد على حسب حاجة العجينة
- 4
تخلط العجينة مع بعضها ثم تدعك بالكفين جيدا ثم تقطع قطع بحجم البيضة ونشكل منها اقراص بوضعها ضمن طبقتين نايلون شفاف مع الضغط عليها ثم تحشى وتغلق جيدا
- 5
تحمى الشواية ثم نصف فوقها الاقراص وتقلب على الوجهين حتى تنضج وتنشف وتتحمر
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕhttps://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة لبنيه
من اسم الوصفه ما شاء الله .. اكيد اكله مفتخره👍💕💕...متل ما بقولوا قلبي صغير لا يتحمل 😱😱💔💔طبعا تعبت في كتابتها اكتر من تحضيرها 😢😢
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة الراهب
اكله من الاكلات التراثيه وبالأخص بالضيعة اللبنانية .من الاكلات الشتوية ..حيث انها كانت ست البيت تضع طنجرة الطبخ على صوبة الحطب وكانت الصوبا تحتوي على جارور للخبز مثل الفرن ، كانو يضعون طنجرة كبة الراهب عالصوبا من فوق وصينية الكبة بجارور الصوبا... نكهة عربية. -
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1709260
التعليقات (4)