صفيحة أمي ♥️
هيفاء أحمد❤🌹 @haifaa_cooker
الخطوات
- 1
ننقع اللحم المفروم بالخل ودبس الرمان والفلفل المجروش(اختياري)ملح وقليل من السماق،بندوره صغيره مقطعه صغيره جدا ،جميع انواع البهارات ،م زيت زيتون ونتركهم ليله كامله بالثلاجه ثم نصفيها وتكون جاهزة للاستخدام..انا استخدم هنا هذا النوع من المفروم 👇👇لذيذ
- 2
نعجن العجينه المواد الجافه ثم السوائل تقريبا الماء ٣ونص كوب ع حسب نوع الطحين ونتركها من نصف ساعه الى ساعه للتخمير
- 3
ثم نقطع العجين دوائر متساويه ونفرد طبقه رقيقه جدا من اللحم للتتسرع عمليه الاستواء،،ونقفل العجين عليها
- 4
نخبزها من تحت ثم فوق ع درجه ١٨٠د،،واول مانخرجها من الفرن ندهها بقطعه زبده والف عافيه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صفيحة أمي حبيبتي
متلها متل كتير وصفات تعلمتها من معلمتي ومامتي حبيبتي حفظها الله وبارك فيها هي وجميع الأمهات
-
-
-
-
-
-
-
-
صفيحه
#نكهة_بالذاكرةالصفحه باللحمه وصفه تعلمناها من امهتنا ولسه بنعملها بنفس الطريقه سهله وسريعه وطيبه 😍😍😍
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17302314
التعليقات