#المريول_العالمي#طبخة_اليوم

كميه من العنب الابيض مفرط

طعمة الزعتر الاخضر مميزة بهذة الوصفة

#الزيت_عماد_البيت

#الشيف_الذهبي#كبيس_الزيتون. #زيتون_اخضرزيتون شجرتي ربي يطرح الخير على الجميع الكميه غير محدده 😄

#فلسطين_دارياكله سهله وبسيطه في موسم القرع الحالي في منه احجام كبيره مناسبه للخرط وطبخها في زيت الزيتون لكل ست بيت محتاره بالطبخه كثير زاكيه زي طعم الزبدة 👌والصغير منه ممكن ينحشي مثل الكوسا تماما ،طبعاً بنحكي عن القرع الاخضر 💚وليس البرتقالي العسلي🧡واذا تكلمنا عن فوائده فهي لا تعد ولا تحصي يكفي انها الشجره اللتي احتضنت سيدنا يونس بعد ان لفظه بطن الحوت💚

القلايه الهوائيه سريعه ومفيده من دون زيوت

#مافن

#فلسطين_داري #حملة_التشجيرموسم الزيتون اقترب! هنا وصفه سهله للزيتون الاخضر المشرح اللذيذ.مقاس الكوب القياسي حوالي ٢٢٧ غرام ما يساوي ٨ اونس

#فلسطين_داري #حملة_التشجيريتم حصاد الزيتون في بلاد الشام  في هذا الوقت من السنة خلال أشهر الخريف من أكتوبر ونوفمبر. و هو ايضا موسم عصر زيت الزيتون الطازج ذو الجوده العاليه.قررت ان اقوم بكبس الزيتون هذا العام كتجربه اوليه لي في هذا المجال.  اشتريت كمية قليله من الزيتون الاسود و قمت بكبسها بالملح، الخل الاحمر و زيت الزيتون . كمية الزيتون كانت قليله نسبيا، و لكن كانت كافيه للتقديم ثلاثة او اربعة مرات خلال وجبة العشاء، و طعمها كان لذيذ لانه شغل البيت

#امي_جنتي

الشطة

يكثر الزعتر الاخضر في هذه الايام والاجواء بفلسطين وهي من اشهر الاكلات عندنا واطيبها لانها من خيرات الارض المباركه وزيت الزيتون الفاخر

#صدقه_جاريه

#المريول_العالمي

محشي القرع كتييير طيب مع الارز واللحمه والحمص واللبن بشهي موسمه في الصيف#كرنفال_الصيف

#الشيف_الذهبي

(عجة)

هذا النوع من الفطاير غير مألوف و لا يحضر بشكل دائم، و لكن في حديقتي النعنع ينمو بشكل كبير و جاتني فكرة استعماله مع العجين مثل فطاير الزعتر الاخضر او السبانخ. و النتيجه كانت حدا لذيذه و مرضيه. و النعنع متوفر تقريبا على مدار العلم و بالامكان تحضير هذه الوصفه كنوع من التغيير . من الممكن ايضا استعمال الجبن الابيض المالح مع النعنع و يستعمل ك حشوه لذيذه.#الزيت_عماد_البيت#itsoliveoilseason#simply_oliveoil

#يوميات_رمضان

الزيت_عماد_البيت