الخطوات
- 1
نقوم بغسل الباذنجان ونخزقه بشوكه ونضعه بشواية الفرن ونسكب عليه نصف كوب ماء ونشعل الفرن نار متوسطة
- 2
نقوم بتقليبه على جميع الجهات حتى يشوى جيداً
- 3
نتركه يبرد ثم نقوم بتقشيره فيصبح بهذا الشكل بعد تقطيعه
- 4
نضع عليه الطحنيه ثم عصير الليمون ثم الثوم والملح والماء ونخلط جيداثم نزينه بنعناع الناشف مع رشة زيت زيتون النباتي
- 5
😋😋
وصفات مشابهة
-
-
-
بابا غنوج
وصفة لبنانية، تُحضّر من الباذنجان المشوي حيث يُهرس ثم يُتبل بالطحينة، الثوم وعصير الحامض. تقدم كمقبلات.*♥ نانوس♥*
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
"باباغنوج" متبل باتنجان🍆
#الزيت_عماد_البيتالمتبلات أشكال وألوان ،،من كل الخضار ،،لكن بظل الملك "الباتنجان"يتربع دائما علي عرش المتبلات كلها💜💜💜 Fadwa Mehdawi
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/22678285
التعليقات (6)
صباحك🌺