متبل البادنجان المشوي ❤️بابا غنوج❤️

زهرة البنفسج ( أكلات فلسطينية )
زهرة البنفسج ( أكلات فلسطينية ) @Rahiq_alyasimin
فلسطين
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 9 حباتباذنجان للشوي
  2. 1/2 كوبعصير ليمون اوحسب ذوقكم
  3. 1/2 كوبماء+ربع كوب زيت زيتون
  4. 1/2 راسثوم مهروس
  5. 2 م كنعناع ناشف+ملعقة كبيرة ملح طعام أو ما ص حسب شو بتحبو
  6. 3/4 كوبطحينه

الخطوات

  1. 1

    نقوم بغسل الباذنجان ونخزقه بشوكه ونضعه بشواية الفرن ونسكب عليه نصف كوب ماء ونشعل الفرن نار متوسطة

  2. 2

    نقوم بتقليبه على جميع الجهات حتى يشوى جيداً

  3. 3

    نتركه يبرد ثم نقوم بتقشيره فيصبح بهذا الشكل بعد تقطيعه

  4. 4

    نضع عليه الطحنيه ثم عصير الليمون ثم الثوم والملح والماء ونخلط جيداثم نزينه بنعناع الناشف مع رشة زيت زيتون النباتي

  5. 5

    😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
زهرة البنفسج ( أكلات فلسطينية )
نُشرت في
فلسطين

التعليقات (6)

🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 @Yasmina_yasmina
تسلم الأيادي على الوصفه 👌👏👍
صباحك🌺

وصفات مشابهة