طريقة عمل بابا غنوج مبتكر

Zeinab Barakat
Zeinab Barakat @cook_4118119
الرياض، السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 1 1/2 كوبباذنجان، مشوي ومقطع ( لا تطحنيه)
  2. 1/4 كوببقدونس مفروم، ناعم
  3. 1/4 كوبطماطم مجففة
  4. 2 ملعقة كبيرةخيار، مقطع ناعم
  5. 2 ملعقة كبيرةبصل أخضر، ناعم
  6. 2 ملعقة كبيرةنعناع، مفروم
  7. 3 ملعقة كبيرةفلفل رومي، مقطع ناعم
  8. عصير ليمون حامض
  9. ملح
  10. 3 ملعقة كبيرةزيت زيتون، للوجه

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    طريقة شوي وتفريز الباذنجان موجودة بالتفصيل بوصفتي متبل الباذنجان.

  2. 2

    تخلط المكونات مع بعض ويوضع زيت الزيتون على الوجه وتقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Zeinab Barakat
Zeinab Barakat @cook_4118119
نُشرت في
الرياض، السعودية
أنا سورية من اللاذقية ،تعلمت في سوريا وكانت دراستي في الأدب الانكليزي .متزوجة ولدي ولد وأسكن مع زوجي حاليا في الرياض.ربة منزل، امتهنت الطبخ هوايتي . ومن هنا بدأت مسيرتي ، وبحثت عن آفاق وطرق في هذا المجال الممتع الذي استحوذ على معظم وقتي ، فبدأت بقراءة الكتب المختصة بالطبخ وبالإطلاع على مواقع على الانترنت وأسأل صديقاتي عن أي معلومة أجهلها . هكذا تعلمت الفن والابتكار وطورت نفسي بنفسي حتى أصبحت ، دون أن أدري، أبتكر وصفات تحمل بصمتي .من أجمل لحظاتي ، عندما أصنع الحلويات والمعجنات . أحب كثيرا أن أصنع هذا النوع من الطعام لأنه صعب وممتع بنفس الوقت.أتمنى أن أتطور في مجال الطبخ وأن أسير قدما حتى أصبح في أعلى المستويات ، فهذه غايتي في الحياة.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة