الخطوات
- 1
نسلق المعكرونة 5دقايق
- 2
نسلق الدجاج حتى الاستواء
- 3
لتحضير البشاميل نقوم بتسخين نصف كمية الزبدة ونحمص الطحين بعدها نضيف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر لمنع التكتل بعدها نضيف الملح والفلفل ومكعب الماجي والجبنة بالتدريج ونستمر بتقليب الخليط حتى ياخذ سمك اكثر وكثافته تكون تشبه الزبادي الى حد ما بعدها نرفعه عن النار ونتركه تخف حرارته شوي
- 4
نأخذ بصلة صغيرة جداً نثرمها ونحمسها بزبدة بعدها نضيف صدر الدجاج المثروم ونحمسهم سوى ونضيفلهم ملح وفلفل اسود ونخليهم يحمسون سوى
- 5
نأخذ بايركس ندهنه بقليل من الزبدة ونضيف قليل من البشاميل بعدها نصف طبقة من المعكرونة
وطبقة ثانية من صدر الدجاج المحموس
وطبقة ثالثة من البشاميل
وطبقة رابعة من المعكرونة واخر طبقة بشاميل وبالوجه نضيف طبقة جبنة شيدر مبشورة او اي نوع جبنة انتي تحبيه - 6
ندخل البايركس للفرن ونتركه لحتى ينشف البشاميل وياخذ تحميرة بسيطة على الوجه
- 7
نزينه بقليل من المعدنوس المثروم أو شرائح الزيتون أو نتركه بدون تزيين حسب رغبتك
- 8
تقدم كعشاء خفيف لكن بعيد جداً عن الريجيم 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
معكرونة بالبشاميل
وصفة سهلة ولزيزة وبمكونات إقتصادية جداً#وصفات اقتصادية#وصفات سهلة وبسيطة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المكرونه بالبشاميل
مكرونه بالبشاميل تعلمتها من والدتي وتعود اصول المكرونه للمصريين حسب خبرتي بالطبخ المكرونه لها طريقيتين باللحم وبالدجاج وكلاهما نفس الخطوات مع اختلاف الاذواق
-
-
-
-
-
معكرونة
هذه الوصفة تعلمتها من جدي رحمه الله كان يعمل جدي شيف فقد تعلمت منه هذه الوصفة 😊😉
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)