فطيرة اللحم

18 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عجينه
  2. 500 غلحم مفروم
  3. بصلة
  4. معلقتينزيت قلي
  5. كوببازيلاء وجزر
  6. كوبذرة
  7. حبةفليفله مقطعه
  8. بهار مشكل
  9. فلفل اسود وملح
  10. بيضه مع معلقه حليب وقزحه للوجه

الخطوات

  1. 1

    هاي مقادير العجين بننخل الطحين وبنضيف عليه الحليب والرشه ملح وبنكون حاطين الخميره بكوب مي دافيه مع السكر بنضيفه لمزيج الطحين وبنعجنه متيح بنضيف الزيت وبنعجن وبنتركها ساعه لتخمر او ساعتين اذا كان الجو بارد

  2. 2

    على النار لندبل البصل بعد تقطيعه ناعم بنضيف اللحمه وبس تنزل ميتها بنضيف الفليفله المقطعه البازيلا والجزر والذرة والبهار والملح والفلفل وبنقلبها وبنتركها شي ربع ساعه على نار هاديه

  3. 3

    بنقسم العجين قسمين متساوين بنفرد اول جزء وبنحط فوقه خليط اللحمه بعد تصفيته من الزيت وبنغطيه بجزء العجينه التاني بعد فرده بندهنه بخليط البيض وقزحه على الوجه وعلى الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌹 Om Wisam 🌹
🌹 Om Wisam 🌹 @cook_4588864
نُشرت في
الاردن

التعليقات

وصفات مشابهة