بيتزا الجلاش
sara @cook_8272814
بيتزا الجلاش
الخطوات
- 1
نحضر صينيه مدهونه بالزبده و نبدا في رص لفائف الجلاش
- 2
نضع بين كل طبقه و اخرى بعض من الزبده السائله ونفردها بالفرشاه
- 3
عندما نقوم برص ست او سبع طبقات من الجلاش نبدا بوضع 3/4 الحشو
- 4
ثم نضع اربع طبقات اخرى من الجلاش مع مراعاه دهن الزبده بين كل طبقه و الاخرى
- 5
نحضر كوب من اللبن علي بيضه ورشه من الملح ورشه من الفلفل الاسمر
- 6
ثم نقطع صينيه الجلاش ونضع فوقها خليط اللبن و البيضه
- 7
ثم نقوم بوضع بقيه الحشو و بعض من الجبنه الموزاريلا و الجبنه شيدر
- 8
وبالهنا والشفا
- 9
ندخلها في فرن مسخن مسبقا على 180 درجه حتى تمام النضج
- 10
يمكن تقديمها كوجبه عشاء و نضع جنبها بعضهم من البطاطس المحمره او بطاطس الودجز.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2960058
التعليقات