كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة 😍😋
هي الوصفة على طريقة الغالية( أم أنس) 💕أكلة لذييذة وسهللةكتير إلى ماعندو ماكينة ومابيعمل كبة منشان هالسبب متلي😅😞لأمن يوم ورايح رح تصيرو تعملوا وتاكلوا كتير لأنو عنجد لذييذة انا قبل مااعملها كنت خايفي طعمتها تطلع ماطيبي بس بعد ماجربتا 😋لقيت العكس والفضل للشيف الأنيقةوالمبدعه أم أنس تحياتي إلك😘❤️
كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة 😍😋
هي الوصفة على طريقة الغالية( أم أنس) 💕أكلة لذييذة وسهللةكتير إلى ماعندو ماكينة ومابيعمل كبة منشان هالسبب متلي😅😞لأمن يوم ورايح رح تصيرو تعملوا وتاكلوا كتير لأنو عنجد لذييذة انا قبل مااعملها كنت خايفي طعمتها تطلع ماطيبي بس بعد ماجربتا 😋لقيت العكس والفضل للشيف الأنيقةوالمبدعه أم أنس تحياتي إلك😘❤️
الخطوات
- 1
ننقع كاسة البرغل بماء ساخن لمدة نص ساعه طبعاهو بيتشرب الماي كلو
- 2
نخلط البرغل بعد نقعه مع كاسة الطحين والملح والفلفل والكمون والبصل والبابريكا أو دبس الفليفلةمع بودرة البصل و4ملاعق الزيت
- 3
نحضر ماء ساخن ونضع فوق الخليط القليل من الماء ونعجن باليد ونضع أيضا ماء حتى نصل أن العجين لايحتاج ماء ويصبح كتلة واحدةونستمر بالعجن بضعةدقائق
- 4
توضع بالثلاجة ساعتين أو اكتر
- 5
أثناء وضعها بالثلاجة نحضر الحشوة
- 6
في مقلاة نضع القليل من الزيت ثم البصل نحرك حتى يذبل ثم نضع اللحمة والبهارات وقبل مانطفي بشوي نضع الجوز
- 7
نترك الحشوة حتى تبرد قبل الإستخدام
- 8
نشكل العجين دوائر ثم نضعها في كف اليد ونفتحها في الإصبع نحشوها باللحم ونشكلهاحسب الرغبة أثناء التشكيل نضع على الكف القليل من الزيت
- 9
نقليها وتقدم بجانب التبولة أو اللبن 😋😇وصحة ومية هنا
- 10
بنصحكن بتجربتا عنجد
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كبة السميد بقالب المعمول على طريقتي😋
كبه مكببه وبسميد واللحمه😊 والبصل والتوابل مزينه 🥹وبقالب المعمول مضروبه ❤️وبصينيه مصفوفة ومرتبه👍مشوية بالفرن مئمره 😘او مقليه بزيت محمره😘 ياويل البي❤️ على الطعم والرائحة مغندره 😍وهي حكايتنا🤗 لليوم حلوه ولا برلون🤔 بعد زمان عنكم 😉كل يوم طبخه وحكايه مخبيهن بئلبي♥️♥️
-
-
-
كبة مقلية بدون هبرة وبدون ماكنة 😋😋
ما في حدا ما بحب الكبة المقلية... جبتلكم طريقة سهلة وبسيطة وما بتغلب بالشغل 😋😋😋
-
-
-
-
-
كبة مقلية بلا هبرة بلا ماكينة
#نكهة_عربية الكبة من اساسيات الطاولة العربية نية، مقلية ،مشوية لا غنى عنها بمطبخنا العربي وإلها كتير كتير طرق وكلها طيبة وأنا من انصار الكبة كيف ما كانت. وهالوصفة كتير حلوة ونتيجتها ولا أروع ما بتفلش بالقلي ابدا ابدا وكتير طيبة وخفيفة وبتحشيها بأي حشوة إنت بتحبيها وفيك تشكليها كيف ما بدك يعني من الآخر واجب تجربتها 👌😋
-
-
-
-
-
-
كبة مقلية بدون ماكينة
هذه الوصفة لاتحتاج ماكينة لحمة يمكنكم عمل الكبة بكل سهولة... أتمنى أن تجربوها..👍
-
-
-
-
كبة مقلية بدون ماكنة
عطريقة الغالية وصفات ام انس مع لمسة بسيطة مني بس جد بتشهي وكتييير طيبة وبتقرش تسلم ايدك ام انس
-
-
كبة مقلية 😍😋
هالمرة جبتلكم طريقة للكبة المقلية لذيذة و اقتصادية بدون لحم بالعجينة و ما بتحتاج لماكينة 👌😉
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات