الخطوات
- 1
في قدر نضع الزيت ونضع البصل والبندورة المقطعه اربع اجزاء والفلفل الاخضر الحار ونقلب
- 2
ثم نضع البهارات الخشنه اولا اللومي والهيل وورق الغار ونقلب ثم نضع مكعبين الماجي والبهارات الناعمه ونقلبهم
- 3
نضع الدجاج في القدر مع البصل والبندورة وباقي المكونات ونقلب لمدة عشر دقائق
- 4
ثم نضع فوقهم الماء المغلي ونغطي القدر لمدة ساعه لحتى يستوي الدجاج
- 5
بعد استواء الدجاج نصفيه من الشوربه ونترك الشوربه لطبخ الرز
- 6
في صحن نضع اللبن والثوم وبهارات مشكله والكركم وزيت ونخلطهم ببعض ونفردهم علدجاج ونفركهم
- 7
ندخلو علفرن للتحمير مع مراعاه التقليب المستمر للدجاج علوجهين لمدة عشر دقائق ثم نخرجو من الفرن
- 8
في قدر نضع الرز يعد نقعو وفوقو المرق ونحركو قليلا ونضعو عنار مرتفعه لحتى يغلي ثم نخفض النار ونغطي القدر لحد استواء الرز
- 9
في صينيه نضع الرز بعد الاستواء وفوقو الدجاج المحمر والزبيب المقلي تقدم مع الدقوس واللبن وصحتين وعافيه 😍
وصفات مشابهة
-
كبسه بالدجاج
اكله طيبه كتير زاكيه الله يرحم روحك ياامي كانت تعملها واطيب كبسه من تحت اديها وانا تعلمتها منها#امي_حبيبتي دلال فاتح -
كبسه مع افخاد الدجاج🍗🍚
وصفه سريعة نوعا ما وكوجبه غذاء اساسيهويمكن وضع بعض الاطباق بجانبها مثل الدقوس ولبن الرائب وسلطه عربيه Sondod Albradir🎀 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبسة بارز بسمتي بالدجاج والجزر والبندوره
اكله طيبه ومفيده تحتوي على الارز والدجاج والخضار#المريول_العالمي دلال فاتح -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات