بسم الله اول حاجة نقطع القشرة من البصل والجزء اللي من تحت ونسيب راس البصل

ثم بعد ذلك نضع الميه والملح على النار تغلي ونضع الفلفل الأسود ثم نشق البصل من الطول دون الوصول الى اخر البصلة ونتركها 10 دقائق ثم نخرجها تبرد ثم نبدا نخرج الورق من البصل

ثم بعد ذلك نحشي البصل بالخلطة ونضعه في حلة بها فويل وقليل من الزيت ونضع المحشي فيها ونضعها على النار ثم نغلي الشوربة ونضعها على المحشي ونتركه يغلي شوية وبعدين نهدي النار عليه ونتركه حتى تمام النضج ثم نرفع من النار

ثم نضعه في طبق التقديم