مندي الدجاج اللذيذ 😋

مندي الدجاج بطريقه احترافيه ولذيذه
نحتاج في هذه الوصفة الى فحم قطعه واحده صغيره وورق قصدير وفرن للشواء 😁
مندي الدجاج اللذيذ 😋
مندي الدجاج بطريقه احترافيه ولذيذه
نحتاج في هذه الوصفة الى فحم قطعه واحده صغيره وورق قصدير وفرن للشواء 😁
الخطوات
- 1
نقوم بتتبيل الدجاج بالكركم و الملح
- 2
نقوم بغسل الرز و نتركه لمده ربع ساعه بالماء
- 3
نقوم بتحضير التوابل القرفة و القرنفل و الهيل
- 4
ورق الغار و الماجي و البابريكا
- 5
الكركم و الكمون و الملح
- 6
نقطع البصل و نضع الزيت و نقلب و نضيف البهارات المذكوره جميعها
- 7
بعدها نضيف الطماطم و نقلب المكونات حتى تنضج
- 8
بعدها نقوم باضافه الرز و الماء حتى يغمر الرز بالماء
- 9
نقوم بتغطيه القدر بالقصدير و نثقبه كما في الصورة
- 10
نضع الدجاج فوق القصدير المثقب
- 11
نقوم بتغطيه الدجاج بطبقتين من القصدير ونقوم بإدخاله بالفرن على درجه ٢٠٠ لمده ساعتان
- 12
نقوم بإخراج القدر بعد ان ينضج ونقوم بإزالة غطاء القصدير وندخله بالفرن حتى يصبح لونه مائل للحمرة
- 13
ويصبح الرز بهذا الشكل دليل على نضوجه
- 14
بعدها نقوم بوضع قطع الدجاج على الرز و نصنع من القصدير فنجان صغير نضع به الزيت و نضع به قطعه من الفحم المتوهّج ونقوم بتغطيه القدر لمده ١٠ دقائق
- 15
وبعدها نقدمه بهذا الشكل أو حسب الرغبه 😋
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مضغوط الدجاج اللذيذ 😋
#مضغوط_دجاج#رز_أبوكاس حطيت الصحن من هنا وثم النسف من هنا من لذاذته cooking by Safaa -
-
مندي يمني...ولا ألذ 🤤😋
طبق مناسب للغداء والعزائم ...طعمه رائع ..بضيف عليه لمستي الخاصة ..وبالاخص بالبهارات .. وسريع ولذيذ Eiman Alsaed -
-
-
دجاج محشي ورق عنب (دوالي)😋
#اطباق_رمضان #يوميات_رمضان #اكلات_رمضان #دجاج_محشي #دجاج_محشي_ورق_عنب 🍗😋 Sweets Home🍪❤ -
-
مقلوبه اجنحه دجاج 😋
#المرآه تريد أن تعيش في( ظل) رجل وليس في (ذل) رجل حقيقه يجب أن يفهمها الرجال🙂 صمــہٰٰ۫ـــتيۦــہٰٰ۫ـــے كبريۦــہٰٰ۫ـــائيۦ -
-
فطائر الدجاج😋
أكلة عنجد طيبة كتيررر وبتشهي، الصغير والكبير رح يحبوها🥰 أنا بحبها كتير لهالاكلة وخصوصا انه فينا نوع بالحشوة على حسب ذوق كل واحد بس هلا راح اكتبلكم وصفتي وان شاء الله تعجبكم💙 Miss (N) -
-
-
-
مقلوبه الدجاج
#الشيف_الذهبيالمقلوبه اكله اساسيه يوم الجمعه عند بعض الناس😅 واكله #سهله_وسريعه تقدم مع السلطه واللبن الرائب والمخللات والفلفل الحار الاخضر نور الدين -
-
-
-
-
-
-
دجاج وخضار بالفرن🥰مميز 🙂
#وصفات_عائلتي _المفضله#كوكسناب#طبخه_لا_ترميها#فلسطين _بلقلب💞اخذت هاذ طبق اللذيذ والطعم دمار من شفتنا بكل جداره واحتراف👌🏻 الغاليه والمحبوبه والحبوبه من@Yasmina_yasmina المبدعه والرائعه يحبوها الجميع لانها مرحه ووجها سموح مهما حكيت لكي قليل في حقك غاليتيبتشكرك على هاي الوصفه 💖🥰اصراحه من زمان كان بنفسي اجرب من وصفاتك بس في اشياء مو موجوده عنا لا هيك اخترت هاي الوصفةلانو كل المكونات الي حطتيها موجوده عنا🥰🙂😉🐼🐼🐼🐼🐼🐼اغلى واحلى ياسمينه🐼🐼🐼🐼🐼🐼 صفاء -
اجنحه دجاج 😋 مشوية
#بهيك جو برد ما في ازكى من المشاوي🤓 صمــہٰٰ۫ـــتيۦــہٰٰ۫ـــے كبريۦــہٰٰ۫ـــائيۦ -
ملوخية بالدجاج 😋😍🤤🌿
من الذ واطيب الاطباق الرئيسيه... محبوبه عند اغلب الناس ..وهو من احدى الاطباق اللي بتفضلها العائلة 🍵🌿👌 Emanalsaeed -
-
فطيرة الدجاج اللذيذه
بفترة الكورنا صرنا نبتكر اكلاتنا ونعملها بالبيت ونكتف انه الطعم الذ وانو احنا بنقدر نعمل اكل مطاعم ببيوتنا فائده رائعه♥️ سحاب نجم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات