بوراك جزائري بالدجاج في الفرن
يعتبر البوراك من أشهر المقبلات في الجزائر خاصة في شهر رمضان الكريم حيث يحتوي على العديد من الحشوات ، وورق البوراك أو الديول أو الخطفة أو الملسوقة هو ورق خفيف جدا شفاف و دائري ويمكن استبداله بسبرينغ رول اذا لم يتوفر
بوراك جزائري بالدجاج في الفرن
يعتبر البوراك من أشهر المقبلات في الجزائر خاصة في شهر رمضان الكريم حيث يحتوي على العديد من الحشوات ، وورق البوراك أو الديول أو الخطفة أو الملسوقة هو ورق خفيف جدا شفاف و دائري ويمكن استبداله بسبرينغ رول اذا لم يتوفر
الخطوات
- 1
في مقلاة نقلِّي الدجاج بعدما نقطعه قطع صغيرة مع زيت زيتون بعدها نضيف فوقه بصل مقطع ناعم، ثوم، ملح، جوزة الطيب، فلفل احمر
- 2
نسلق حبة البطاطا نقشرها ، ونفرمها بالشوكة
- 3
نضيف الجبن، زيت زيتون، شوية ملح، بقدونس مفروم، زيتون اخضر مقطع شرائح
- 4
نضيف فوقهم الدجاج ونخلط جيدا حتى يمتزج الخليط جيدا
- 5
نضع القليل من الحشو فوق الورقة ونبدأ باللف على الشكل الموضح في الصورة على شكل سيغار
- 6
أو نلفها على شكل مثلثات
- 7
نضع البوراك في صينية ونبدأ بدهنه على الوجه بالقليل من زيت زيتون وندخله الفرن على درجة حرارة 240 لمدة20 دقيقة بعدها نشعل الفرن من فوق ونتركه ليحمر قليلا
- 8
نخرج البوراك من الفرن نتركه يبرد ونقدمه في صحن التقديم و bon appétit 😋
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج في الفرن
#دجاج #دجاج_مشويعندما تجد من يقوم بتحضير الطعام عنك لا تتردد ابدا بان ترتاح قليلا وتاخذ قسطا من الهدوء في ضوضاء هذه الحياة الصاخبة والمتعبة😫يا ليت الحياة تعود كما كانت قبل فيروس كورونا فعلا الحياة باتت صعبة جدا ولا اجد متنفسا من واجبات المنزل وتدريس الأطفال الذي يأخذ مني نهاري بكامله .اليوم قام زوجي بتحضير الطعام لنا عندما وجدني منهمكة لا أعرف من اين ابدا وكيف انتهي 😥 وطبعا النكهة لا توصف بما أنه طباخ متمرس لا أجد ألذ من تناول الطعام من يديه فعلا اللهم احفظه لنا يا رب😍
-
-
-
-
-
بوراك شكل وردة في الفرن
#بوراك_بريك كل حياتنا شكل بورك يجى سيقار او بروات حبيت نغيرلو شكل وحمدلله عايلتى عجبهاشكل ومدق جا روووووعة😍😍
-
-
-
-
-
-
-
باستا بالدجاج والخضار
وصفة سهلة وسريعة وبنفس المقلاة او الطنجرةالحلو بهالوصفة اذا ما موجود مكون فيك تستغني عنه مثلا بدون دجاج بتزبط او بدون فطر او فليفلة او ذرة كمان بتزبط
-
بوراك الدجاج في الفرن
#التحدي_البرونزيهاد الوصفة من أحب وصفات البوراك ،عندي من اللي كنا صغار ديرهولنا ماما
-
-
-
بوراك جزائري بالدجاج ماريني ♥️
#حراير_الجزائر #om_anis#العاب_كوكباد_2024 #تحدي_بروتينات#الأكلات_الجزائرية #جزائرية البوراك من المقبلات الجزائرية اللي لازم يكون حاضر في المناسبات او العرضات او رمضان او في سائر الايام هو البوراك بكل انواعه عندنا في الجزائر بزاف وصفات واشكال من البوراك اليوم عملت بوراك بالدجاج والاجبان بزاف بنين و رائع ♥️
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)