طريقة عمل الجمبري المشوي

sarah om Omar @cook_4116910
الخطوات
- 1
يغسل الجمبري وينظف بالدقيق لازالة الزفرة ويشطف جيداً، يفتح من الظهر بالسكين وهو بقشره ويزال الخيط الرملي.
- 2
تخلط جميع المكونات السابقة وينقع فيها الجمبري لساعة فى الثلاجة مغطى بورق نايلون بلاستيكي.
- 3
في الجريل الكهربائي او المقلاة الجريل، تدهن بالزيت او على الفحم، يرص الجمبري فوق الجريل بعد ازالة الفائض عنها من التتبيلة
- 4
وتشوي لمدة 3 دقائق فقط ليس اكثر على كل جانب.
- 5
يوضع الجمبري في طبق التقديم ويقدم مع صلصة الطحينة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/503082
التعليقات