#اكلات_للعشاء 🍲🍳

#مطبخ_نانا

#التحدي_الذهبي

وصفة تراثية من المطبخ الفلسطيني

#وصفات_بالاحمر#اكلات_امي#الشيف_الذهبي#النمليةهذه الوصفة من الوصفات الحلوة والي دلوقتي موسمها والي ليها طعم مميز باللحمة الضاني والتقلية بالثوم والريحان اتعلمتها من مامتي الله يحفظها بس اكيد ضفت مكون جديد وهو رشة سكر عشان توازي حموضة الطماطم واتمني تعجبكم

#المرور_الاول #نباتي #خضري #فلسطين_داري

#طيبها_بالاعشاب

المثل بقول "الخبز والزيت سَبعين في البيت"مع بداية حملة #الزيت_عماد_البيت التركيز هذا الأسبوع رح يكون على محور مهم جداً في مطبخنا وهو الزيوت المنكَّهة وتتبيلة السلطات والمونة المحفوظة بزيت الزيتون. اليوم وصفتنا ما بستغني عنها بالبيت بالمرة وهي تتبيلة الفلفل الأخضر بزيت الزيتون. ابني الكبير بحطها على كل شيء. لدرجة إنه عنده استعداد يشربها من الصحن😅. أنا بحب أعملها على أصولها بالهاون بس بسهولة ممكن تنعمل بالخلاط. طبعاً تقدم مع وصفات لا تعد ولا تحصى.

#النمليه#النملية#وصفات_أمي#الشيف_الذهبي

من الاطباق المفضله لدى عائلتي سمك الهامور المشوي وسادلكم علطريقه لتروح الزفره من الاسماك