الخطوات
- 1
نحفر الكوسا ونجهزها للحشي
- 2
على النار نقلب البصلة بقليل من الزيت ثم نضيف اللحم والبهارات والملح ونقلب حتى تنضج
- 3
نصفي الرز ونضيفه لقلية اللحم والبصل ونقلب حتى يختلطوا جيدا
- 4
تحشى حبات الكوسا بالحشوة وتصف في وعاء ويضاف مقدار من الماء لطهي الكوسا على نار هادئة
- 5
في وعاء اخر على نار هادئة نضيف الزبادي والنشا والملح والبهارات ونقلب باستمرار حتى يسخن ثم نضيف حبات الكوسا ونتركها تغلي معا نص ساعة مع التقليب من حين لاخر
- 6
قبل التقديم يرش النعنع الجاف على الوجه
- 7
الف صحة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كوسا شيخ المحشي مع صلصة بندورة 🍅
الكوسا المحشي هي عشق الطفولة! 😍اليوم حضرتلكم شيخ المحشي على أصوله، بس بطريقتي الخاصة! كوسا محشية لحمة وبصل وصنوبر، ومخبوزة بالفرن مع صلصة بندورة طازجة ومعجون بندورة… الطعم؟ خرافي! 🔥بتكفي ٤ أشخاص، وتحضيرها بياخد تقريبًا ٦٠ دقيقة.⸻أسباب تخليكي تحبي هالوصفة:🩵طعمها شرقي أصيل وبيشبع نفس!💜تحسيها أكلة عزيمة بس مكوناتها بسيطة!🩷تنفع للغداء أو عالعشا، وسهلة بالتقديم!🍽️Macros (للحصة الواحدة من ٤): • السعرات: 380 كالوري • بروتين: 25غ • دهون: 22غ • كربوهيدرات: 20غ#وصفات_ساندرا#شيخ_المحشي#كوسا_محشية#اكل_شرقي#اكلات_رمضان#اكلات_بيتي#kousa#stuffedzucchini#bakedkousa#arabicfood#middleeasternrecipes Sandra Glows -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5166855
التعليقات