شطة حلوة و حارة تضاف على الأكلات او صحن جانبي لمحبي الشطة شوفو الوصفة جداً جداً رائعة انا ما اقدر استغنى عنها صراحة

#فلسطين_دارياجدادنا كانوا بعرفوا طعم فمهم. الاستمتاع بلقمة هنية كان يجي من ابسط الأشياء. صحن الدبس والطحينة دائماً بذكروني بسيدي على، الله يرحمه. كان اول ما يطلع رغيف الخبز من الفرن يقسم الرغيف ويغمس بالدبس والطحينة مش بس على الفطور كمان لما بده شغله سريعة يأكلها العصر. تحية إلى مدينة الخليل الفلسطينية التي ترفع لها القبعات لانهم بعملوا أطيب دبس عنب. طبعاً هناك أنواع اخرى من الدبس الحلو مثل التمر والخروب والتين لكن اكثر شيء متوفر بالنملية الفلسطينية ومتعارف عليه هو دبس العنب. بالصورة هون استخدمت طحينة مع دبس التمر لأنه هو اللي كان متوفر عندي .

#الشيف_الذهبي#مونة #دبس_الفليفلةاليوم سافرت ✈بوصفاتي على سوريا أرض الشام الحبيب ❤وجبت وصفة دبس الفليفلة المشهورة جدا بسوريا .حضرتها على طريقتي الخاصة .🙂وصفة لذيذة جدا استغلوا الآن موسم الفليفلة الحمراء الطازجة وحضروها.تستطيعوا إضافة الحر اليها .هيا بنا نتعرف على هذه الوصفة اللذيذة👇

#وصفات_اقتصادية#وصفات_بالأحمر

#صدقة_جارية 🇸🇾 💚•• لن تتوقف الحياه على أشياء خذلتنا في دائماً يعوضنا الله بما هو أفضل الحمدلله 💜💚

#مونة_امي اول مره بعمله وكتير زاكيه

اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين اجمعين

المميز بهذه الخلطه دبس الفلفل المشوي بالفرن المحضر منزليا وكشف الدجاج وعدم تغطيته بالفرن اعطاه نكهه مميزة جداً جداً جداً

#ختامها_السلام#وصفات_صحية_gulan

#سودة دجاجصارت دارجة عند ستات البيوت انو يطبخوا السودة دون غسلها بحجة انها بتزنخ .بس انا ولا ممكن اطبخ اي مكون بهالحياة دون غسله مستحيل والسودة لما بتتنظف وتنطبخ صح مش لح تزنخ ابدااااا وبفضل كب الصنف ولا اطبخه لعيلتي دون تنظيف وغسل هيدا مبدأي بالحياة👌

#طلبات_عائلتياكثر اكلة بحبوها اولادي وزوجي بحضرها بكل حبالملوخية تعتبر فخر الاطباق اللبنانية فعلا وما في ولا بيت ما بيعمل هالاكلة وكل ست الها لمستها الخاصة وكل اسرة بتحبا بشي مميز بيعطي لمستة ست البيت يلي بتميزها عن غيرها

#حفظ_النعمة#مونةعندي شوية فليفلة ملونة ورح ينتزعو فحبيت اعملن دبس الفليفلة وهيك حفظتن لحين الاستخدام

#حضرها_اليوم_تذوقها_في_رمضان#دبس_فليفلةضروري حضر دبس فليفلة دائما قبل الشهر الفضيل لأنه بستخدمها كتير باطباقي ،خصوصا مع الدجاج في الفرن و تغميسة لبنة للسحور و خلطة مناقيش الكشك