سفنج على طريقة العنابية

ليليا ليليا @cook_14016210
الخطوات
- 1
نخلط الخميرة الفورية مع سكر والماء ساخن ونتركها تختمر ربع ساعة
- 2
نضرب البيضة مع نصف فنجال الزيت
- 3
نضع رشة ملح مع اربعة اكواب فرينة
- 4
ونخلط الكل مع بعض ونظيف الماء الساخن حتى نتحصل على عجينة متماسكة ونضيف الماء بتدريج ونعجن حتى نتحصل على عجينة طرية ثم نشكلها كريات صغيرة الحجم ونمسحها سطحها بزيت ونتربها ربع ساعة تختمر
- 5
من بعد نجيب مقلاة وبها زيت نسخنها على مرتفعة قليلا
- 6
من بعد نبسط الكريات ونضعها في زيت ساخن حتى تنتفخ وتحمر
- 7
التزين:عسل او سكر ، شهية طيبة اللجميع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سفرجلية
اكلة حلبية معتبرة بتنعمل بالعزايم الكبيرة وبتشتهر انها للدلال يعني بس بدك تدلل ضيف بتعملو سفرجلية #سفرجلية #اكلات_حلبية #حلب #من_القلب مطبخ اصلان -
-
-
-
كنافه
#فلسطين_داريالكنافة من أشهر الحلويات في فلسطين و بلاد الشام وتعتبر مدينة نابلس المدينة الأكثر شهرة في صنعها وذلك لإستعمال الجبنة النابلسية اللذيذة الطعم للحشي.هذه الجبنة ميزتها انها تذوب و تمط و تصبح لذيذة الطعم عند الخبز. هناك نوعان من الكنافه, الكنافه الخشنه و الكنافه الناعمههناك العديد من وصفات الكنافه مُحضّره بحشوات غير الجبنة مثل ألقشطه, الجوز أو الفستق الحلبي, و تسمى الكنافه حسب حشوتها ككنافة القشطه, أو كنافه بالجوز. مع انه من السهل الحصول على الكنافه في معظم الدول العربيه من المطاعم المتخصصة و لكن شغل البيت يكون بمذاق خاص و لذيذ. أُم سلام -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6086152
التعليقات