الديك الرومي مع البرياني
Mrs Ch3f @MrsCh3f
الخطوات
- 1
نخمر الديك الرومي بخلط مكونات التخمير ويوضع في كيس كبير و يقلب باستمرار مدة ليلة كاملة
- 2
يتم تحضير صينية شوي الديك بتقطيع التفاح و البرتقال و توزيع ورق النعناع ثم نضع عليه الديك و نضع قطع زبد بين الجلد و اللحم و فوق الديك كي يتحمر بالشوي نضعه على دوجة 200 مدة نصف ساعة ثم نقلل الحرارة 100 درجة مئوية ويبقى مدة 3-4 ساعات بالفرن لحين نضجه و بين الحين و الاخر نسقيه من سائل صينية الشوي
- 3
نعمل رز بالبهارات ونحضر الحشوة و نزين بها صينية التقديم
- 4
عمل كفتة اللحمة نخلط اللحم المفروم مع الملح و الثوم المهروس ونعمل كرات اللحمة في مقلاة بدون زيت نضعها على النار مع قليل من الماء وعند نضجها نزين بها الرز والف هنا
عراقية 🇮🇶مقيمة في تركيا 🇹🇷احب الطبخ كثيراًيعجبني اجرب وصفات جديدة و متعددة و متنوعة اتمنى تعجبكم صفحتيتابعوني على اليوتيوب https://youtu.be/tQyw31YC880💕والانستجرام https://www.instagram.com/p/CKgbtltl66l/?igshid=10gspz6m6qtad
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
معكرونه
من بغاك أهتم فيك💔و من اشتاق سأل عنك🥺و من يبيك صدقني يجيك 😕الوحده بتقتل ببطء
-
-
-
-
-
-
اقراص (الريانه)لحمه بالعجين
#تحدي_المعجناتمافي اطيب من ريحتها لما تطلع من الفرن بتشهي عائلتي بتحبها كتير
-
-
-
-
روبيان بكريمة الطبخ
سهلة وخفيفه يمكن تناولها لحالها اومع صحن رز او مع معكرونه، جدًا لذيذة.
-
-
-
-
-
-
برياني الدجاج
#الدنيا_ربيعالوصفه ماخوذه من مزيونة الامارات وصفه تستحق التجربة 👌🏻👌🏻 بس أضفت واستغنيت عن بعض المكونات يمكن الرجوع الى الوصفه في حساب مزيونة الامارات
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/725782
التعليقات (18)