#العوده_الى_المدارس

#المقروط #تمر

تعلمتها من امي

#فلسطين_داري

المقروطة من الحلويات التراثيّة الفلسطينيّة القديمة... وتشتهر في المناطق الشماليّة والجبليّة في فلسطين... ويتم إعدادها في رمضان والأعياد...و تقدم مع القهوة.. ولكن أهلنا في فلسطين كانوا يعدونها دائماً وفي أي وقت...تتكون المقروطة من الطحين و السمن و اليانسون و السمسم...وتُحشى بعجوة التمر المخلوط مع اليانسون والقرفة و السمسم و المعجون بزيت الزيتون... وسُميت بهذا الاسم لطريقة إعدادها...إذ تُلف بشكل أسطواني... ثم تقطع من الأطراف بشكل مائل وهو ما يُسمى بالعاميّة (قرط طرفها) لذلك صارت تحمل اسم المقروطة..نكهة عربيه

#حلويات_رمضان

على طريقة ستي -ربي يخليها- ❤

#الوصفة_المثالية

#فلسطين_داري

وصفتي الثالثة مقروطة بلدي الحبيبة تذوب بالفم

#مريولي_باسمي

حلويات صيامي😇 بدون منتجات حيوانية

#اكلات_فلسطينة

محشيه بالتمر أو الفستق الحلبي

وصفتي الخامسة