بطاطا ويدجيز
bushra 🌷 @bushra87
الخطوات
- 1
نقطع البطاطا مع القشر وتوضع في الماء المغلي المضاف اليه الخل تسلق لمدة 3 دقائق
- 2
في وعاء نضع خليط بهارات البطاطا جميعاً وتحرك ونبدأ بتغميس قطع البطاطا وبالقلي في زيت ساخن على نار خفيفة ونضع الغطاء للمقلاية وتقلب على الوجه الثاني حتى تحمر وتستوي البطاطا جيداً
- 3
ملاحظة: انا جربت غمس البطاطا بخليط البهارات من دون اضافة الماء للخليط
- 4
بالصورة قسمين قسم الفوقاني من الصورة من دون وضع الماء للخليط والبطاطا غمستها فقط بالخليط وقليتها
- 5
الطريقتين صحيحتين ولكن انا حبيت اكثر البطاطا مع وضع قليل من الماء للخليط لانها تحتفظ اكثر بالنكهات
من سوريا..دمشق متزوجة وعندي 4 أطفال 👫👬أحب تطبيق الوصفات الجديدة والحلويات والاكلات الغربيةلا اتقيد بمكونات الوصفة او عيارات محددة وأحاول تطبيق بمكوناتي المتوفرة عندي👌🏻
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
بطاطا ودجز 😋
#الشيف_الذهبي جربوها كتير طيبه ع طريقة الشيف ديما حجاوي ولا اروع من هيك 👍😋
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بطاطا حلوة مشوية مع دبس وطحينة
مين معنا من عشاق البطاطا الحلوة. انا كل ما اشوف بطاطا حلوة بتذكر الوالدة. ماما كانت ولا زالت يمكن اكثر وحدة على الكرة الارضية بتحب البطاطا الحلوة. مين فيكم كان يشويها على الصوبة؟ كانت البطاطا الحلوة من اكثر التسالي اللي نستمتع فيها بفصل الشتاء. هذا النوع من النشويات بده دلال خاص بعد ما ينشوا. طبعاً ما في اطيب منها مع النكهات الطبيعية. البطاطا الحلوة اليوم مقدمة مع خلطة ومحبوبة الجماهير الطحينة ودبس. نكهتها كثير طيبة. وعشان يكمل الدلال برش عليها شوية فستق حلبي💚
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8142614
التعليقات (2)