روزتو

#فلسطين_داري #التحدي_الفضي #خضري #نباتيالوصفه اصلها يافاويه وانتقلت مع اللاجئين من يافا إلى غزه واليوم تعتبر اكله غزاويه. رائعه في فصل الشتاء

#الدنيا_ربيع / خلطه بيطه / Ratatouille راتاتوي هو طبق يخنة خضار تقليدي من أطباق مقاطعة بروفنس الفرنسيه ابتدع في مدينة نيس الاسم الكامل للطبق هو راتاتوي نيسواز في العاده يقدم طبق الراتاتوي كطبق جانبي كما يمكن تقديمه كطبق رئيسي مع الأرز أو الخبز

#اكلة صحية للطفال ممكن نعملها على العشا خفيفة

#معجناتي #كيكاتي_الجميلة#حلويات #كرواسون

#وصفاتي_توب#طبخاتي_توب

#الخميس

#المرور_الرابع

#اكلات_فلسطينيةالقِدره هي من الاكلات الشعبيه الفلسطينيه وخصوصا في مدينة الخليل وتعتبر من الوجبات المفضله خصوصاً في شهر رمضان وفي المناسبات وتعتير القدره من التراث الفلسطيني وهي من الاكلات الموروثه عن الاباء والاجداد من قديم الزمان ..هناك عدد من الاراء حول نشأت القدره ولكن نشأة القدره كانت صدفه كما ذكرت السيده مكرم القصراوي ، حيث قالت ان بداية اكتشاف القدره كانت عندما حضر بعض الضيوف فجأه الى بيت عمها، وهو صاحب فرن في مدينة الخليل في العشرينات من القرن الماضي، ولم يكن على موعد معهم واراد ان يكرمهم ويقدم لهم الغداء فطلب من ابنه احضار اللحوم ووضعها في قدر النحاس ، ووضع القدر في فرن الحطب المشتعل وبعد طهي اللحم وضع الارز عليه ، وعندما نضج الارز سكب فوقه القليل من السمن البلدي ، وقدم الطعام للضيوف وبعد ان تناول الضيوف الطعام سألوه عن أسم الاكله فقال لهم هذه (قدره) وكانت هذه المره الاولى التي تطبخ فيها اللحم بهذه الطريقه

#وصفات_لحوم

وصفه مميزه للعزائم

اكلات رمضانية

روستو مع الخضار والارز

ممكن اتعملوها على دجاج ممكن على لحمه وممكن متلي ولا على شي 😁🤷🏻‍♀️

#أكلات_للاضحى

#أكلات_باللحم

هذي الوصفة وجدتها في فيلم هندي وبحثت عنها وجدتها عبارة عن خبز هندي وحشوة بيتزا بالطريقة الإيطالية لكني غيرت فيها قليلا حتى تعجب اولادي وفعلا لذيذة واعجبتهم و إنشاءالله تعجبكم⁦☺️⁩

#التحدي_الذهبينحتاج الى ورق نايلون و ورق الومنيوم

#طبخات_عائلتي