Receitas de Aquafaba (30)

aquafaba, açúcar em pó, vinagre, maizena, Para a cobertura:, leite de coco em lata (deixada no frigorífico durante a noite), açúcar em pó, framboesas, raspas de chocolate (usei ruby da Nestle)

chocolate 70% cacau, aquafaba (água de cozer o grão de bico)

beterraba assada ou cozida, grão cozido, água do grão (aquafaba), alho, tahini (pasta de sésamo), cominhos em pó, sumo de ½ limão, fio de azeite, paprika, sal e pimenta

Courgette Média, Cenouras Pequenas, Atum em Água, Polvilho Doce, Flocos de Aveia, Aquafaba (Ou Claras), Ovo, q.b. Alho em Pó, Cebola em Pó, Noz Moscada, q.b. Sal, q.b. Azeite q.b. (Para fritar)

chocolate 70% cacau, aquafaba (água de cozer o grão de bico)

cacau 70%, aquafaba (a água da cozedura do grão), açúcar, farinha de espelta, óleo de coco, flor de sal

aquafaba, chocolate preto de culinaria 70% cacau

curgete, cebola média, bebida de arroz, água da cozedura do grão-de-bico, gelada (a sair do frigorífico), (aumentar consoante a necessidade), c. sopa linhaça moída, c. sopa farinha de milho, (2 embalagens) queijo ralado de amêndoa (yogan), limão pequeno (sumo), c. café sal marinho, c. chá gengibre fresco ralado, c. chá noz moscada

água de cozer o grão de bico (caseira ou de lata)

chocolate negro, água de uma lata de 830 g de grão, flor de sal

Agua de um frasco de (grão de bico), chocolate negro (70% de cacau), açúcar mascavado, leite de coco bem fresca, framboesas, hortelã q/b

grão de bico cozido (só a água do grão), morangos, gelatina, mel biológico, água

grão de bico cozido, aquafaba* (água da cozedura do grão), alho, sumo limão, c. sopa tahini receita de tahini, pimenta preta, sal

farinha de coco, aquafaba de grão-de-bico, cremor tártaro, xarope de bordo, baunilha, sal, óleo de coco, xarope de bordo, chocolate 70%, óleo vegetal

aquafaba de grão-de-bico, açúcar de confeiteiro, chocolate amargo 70%, maçã, coco ou óleo vegetal, açúcar mascavo, canela, nozes, biscoito Broa de Fubá

polentina, farinha de aveia, óleo de coco, adoçante culinário (usei stevia), ovos, xícara de aquafaba, fermento em pó

farinha de trigo, cacau em pó, açúcar demerara, sal, farinha de linhaça + 6 colheres sopa água, leite vegetal, óleo, líquido da cereja em calda, fermento químico, leite vegetal+açúcar para umedecer o bolo, vidrinhos de cereja com calda (200 ml), amido de milho

aquafaba, caseira ou de lata (receita no meu perfil), essência de baunilha (natural é melhor), emulsificante de sorvete (usei Marvi), açúcar de confeiteiro, leite vegetal (usei coco), amido de milho, açúcar demerara

farinha de trigo branca, farinha de trigo integral, óleo de canola, pitadinha canela (opcional), açúcar mascavo, sal, água para demolhar, castanha-de-caju, castanha-do-Pará, açúcar demerara, água, essência de baunilha

aquafaba (receita no meu perfil), essência de baunilha, emulsificante (usei Marvi), açúcar de confeiteiro, bananas grandes e maduras, leite de coco (usei aquele do vidrinho), óleo de coco, paçoquinhas

aquafaba, vinagre de maçã ou limão, óleo de girassol, mostarda, sal

chia +3 colheres de sopa de água, beterrabas cortadas em pedaços pequenos (300 g), óleo de canola, açúcar demerara, limões, o suco, farelo de aveia, farinha de coco, fermento químico, óleo vegetal para untar a forma, aquafaba (receita no meu perfil), limão, o suco, açúcar de confeiteiro

farinha de trigo, de xícara açúcar demerara, coco ralado, chia, sal, leite de coco, de xícara óleo de canola ou outro óleo vegetal, suco de laranja (1 laranja espremida), essência de baunilha, fermento químico, aquafaba de grão-de-bico (receita aqui no meu perfil) ou de lata, laranja, o suco

farinha de trigo, açúcar demerara, fermento em pó, canela em pó, bicarbonato de sódio, leite vegetal, óleo vegetal, aquafaba, limão (suco), maçãs (também dá para substituir por bananas - mesmo volume)

biscoito maisena ou Maria sem leite (usei da Marilan), óleo de coco, água, açúcar demerara, amido de milho, ágar-ágar, leite de castanhas (usei Cajú+Pará "A Tal da Castanha"), limões (suco, +- 100 ml), ervilha, só o líquido (aquafaba), limão, suco e raspas, açúcar de confeiteiro ou impalpável, rasa de goma xantana

aquafaba de grão-de-bico enlatado, açúcar refinado, açúcar de confeiteiro, cacau, amêndoas em pó, avelãs em pó, chocolate amargo, leite de coco, mel ou outro adoçante da sua preferência

açúcar para caramelizar a forma, bananas - meia para usar na massa do bolo e 2 e meia para usar na cobertura, ovos (ou 8 colheres de sopa de aquafaba), leite morno (pode usar leite vegetal), farinha de trigo, óleo da sua preferência, açúcar para a massa, fermento químico, canela em pó

aquafaba, líquido conservante de grão de bico sem sal, açúcar mascavo granulado branco ou superfino, creme de tártaro ou limão (opcional)

aquafaba, de farinha, de leite vegetal, de suco de laranja, leite vegetal em pó, cenoura grande, de açúcar demerara, óleo, fermento

grão-de-bico seco, água