Bifum

Musculo • cebolas grandes • alho • gengibre médio descascado e cortado em pedaços • água • Macarrão de Arroz (Bifum) • água • Alcatra ou Patinho ou uma carne de 1ª sem gorduras ou nervos cortado em tiras finas em comprimento de aprox. 8cm • camarão limpo médio • broto de bambu • salsinha picada • cebolinha em rodelas finas •

Bifum (Macarrão de Arroz) • Pepino (fazer sunomono) • Cenoura (grande) • Brócolis cozido • Kani • camarão ou frango (opcional) • Shoyu • Molho inglês • Limão • óleo de gergelim • Sal e pimenta

bifum cozido (macarrão de arroz) • cenoura grande (fatiada bem fina) • brócolis cozido • repolho (fatiado) • cogumelo em conserva • shoyu • água

shimeji branco • cebola • bifum (1/2 pacote) • manteiga • molho inglês de boa qualidade • pimenta americana (opcional) • sal e azeite

manjericão fresco • alho • couve picada bem fininha • shitake fatiado • cenoura ralada • bifum (macarrão de arroz) • sal • shoyu • azeite

macarrão bifum (200g) • cenoura ralada • pepino japonês cortado ou ralado • ovos • alga desidratada • cebolinha picada • gergelim • limão • sal, óleo de gergelim, azeite e glutamato monossódico (o glutamato é opcional)

bifum cozido (siga instruções da embalagem) • cenoura pequena • pepino japonês • molho de soja • azeite • limão • gergelim torrado • pimenta-do-reino branca

óleo de soja • molho shoyu • vinagre de arroz • cabeças de alho picados • gengibre ralado • bifum • Suco de 2 limões rosa • Sal e pimenta • camarões grandes

bifum • repolho branco cortado • repolho roxo cortado • cenoura ralada • sal • azeite • pimenta-do-reino preta • gergelim misto torrado

macarrão bifum; • milho verde; • presunto; • azeitonas • Molho: • vinagre de arroz ou vinagre branco; • açúcar; • sal; • óleo de gergelim (ou azeite); • Gergelim preto para decorar

bifum • (de sopa) de vinagre de arroz • de sal • e açúcar cristal • pepino grande descascado e cortado em cubos • de sal (para desidratar o pepino) • cenoura média ralada grosso • de gergelim (opcional) • Óleo de gergelim torrado (opcional)

bifum (macarrão de arroz) • presunto • cenoura grande • pepino japonês • tomates • sal • cebola • limão • ovos • sal temperado industrializado e azeite ou shoyu

macarrão tipo "bifum" feito de arroz • brócolis • cenoura • vagem • gengibre ralado • óleo de gergelim • tilápia • Sal • Pimenta • Shoyu