Bolonhesa

tofu, esparguete, cogumelos portobello, cenouras médias, cebola, alhos, tomate pelado, Azeite, molho de soja, orégãos e pimenta, Queijo parmesão

esparguete, carne picada (vaca ou mistura de vaca e porco), cebola média picada, alho picados, azeite, cenoura pequena ralada (opcional), tomate pelado (400 g) ou 4 tomates maduros picados, polpa de tomate, orégãos secos, Sal e pimenta, Salsa ou manjericão picado para servir

Para a massa:, massa prafuso (ou fusilli), Água suficiente para cozer a massa, Sal grosso (para a água de cozedura), Para o molho bolonhesa:, azeite, cebola média, finamente picada, alho picados finamente, cenoura média, cortada em cubos pequenos, aipo, picado em cubos pequenos, carne picada (pode ser de vaca, porco ou uma mistura dos dois), vinho tinto (opcional)

macarrão Rigatoni, carne picada de Bovino, finas de bacon cortado em tiras, c. Sopa polpa de tomate, vinho branco, cebola picada, c. Sopa azeite, Sal e pimenta

conchiglione, Para a bolonhesa:, carne picada (vaca ou porco, ou uma mistura), cebola picada, alho picados, azeite, tomate pelado ou polpa de tomate, Sal e pimenta, orégãos ou manjericão (opcional), Para o molho bechamel:, leite, manteiga

de azeite, carne de vaca picada, cebola média picada, alho, cenoura grande em cubos, tomates maduros, de polpa de tomate, de erva Provence ou orégãos, coentros frescos, couve coração média, sal e pimenta

nhoque pronto, carne de vaca moída, cebola média, picada, alho, picados, cenoura pequena, picada, aipo, picado, tomate pelado em lata (ou molho de tomate), azeite, louro, Sal e pimenta, Queijo parmesão ralado para servir

de um pacote de esparguete, de um pacote de soja fina, Polpa de tomate, alho, cebola, Pimenta preta, alho em pó e manjericão

Para o Molho Bolonhesa:, carne de vaca moída, cebola grande, picada finamente, alho, picados, cenouras, picadas finamente, aipo, picados finamente, tomate pelado em lata, esmagados ou passados, concentrado de tomate, vinho tinto, Azeite de oliva, Sal e pimenta, Uma pitada de noz-moscada

Carne picada, Macarrão Grande, Alho, Cebola, Pimento vermelho e verde, cogumelos, tomate maduro, Chouriço picado, Queijo ralado, Polpa de tomate, Especiarias

tomilho, lentilhas verdes demolhadas, cenoura, cebola média, picada finamente, alho, picados finamente, tomate pelado e picado, louro, caldo de legumes ou água, manjericão

frango 100% vegetal (preparado vegan), cebola picada, q.b. polpa de tomate, q.b. creme de soja (natas vegetais), óleo, sal, pimenta preta e/ou outros temperos,

cebola, cenoura, pimento vermelho, lentilhas, alho grandes, louro, manjericão fresco ou seco, molho de tomate com baixo teor de sódio, sal e pimenta, salsa fresca, azeite

carne de vaca picada (carne de porco fica mais saborosa pois tem mais gordura), tomates maduros sem pele e sem sementes, alho, cebola, sal e pimenta, louro, vinho branco , orégãos , manjericão seco, esparguete, queijo parmesão ralado, manjericão fresco

carne de vaca picada, cebola, alho, polpa de tomate, azeite, sal e pimenta

cebolas, carne de porco picada, cenoura, aipo, tomates pelados e sem sementes, vinho, leite, molho de tomate, manteiga, óleo, sal e pimenta, páprika fumada

chávena de lentilhas secas, q.b. azeite, cebola, alho, pimentão doce/colorau em pó, piripiri moído, louro, tomate médio maduro e sem peles e sementes, orégãos, salsa, q.b. sal e pimenta

carne de vaca picada, cebolas picadas, alho picados, ervas aromáticas (orégão, tomilho, manjericão, alecrim, salvia, etc), cravinhos, louro, alho francês picado fino, cenouras raladas, aipo picados, tomates picados e sem sementes, açúcar, vinho branco

azeite, pasta de tomate, carne de vaca, cebola, vinho tinto, aipo, polpa de tomate, cenouras, massa tagliatelle, queijo parmesão ralado