Camembert

gema • queijo camembert • compota de frutos silvestres • massa folhada (não usei toda)

Queijos • Queijo flamengo ou prato, fatiado • Queijo curado (tipo manchego ou ilha), em lascas • Queijo brie ou camembert • Queijo fresco ou requeijão cremoso • Enchidos e carnes frias • Presunto cru (fatiado fino) • Salame • Paio ou chouriço em • Acompanhamentos • fatiado, tostas ou crackers • Nozes, cajus ou amêndoas •

queijo camembert ou brie (podes aquecer ligeiramente no forno para ficar cremoso) • queijo curado com ervas • queijo curado simples, cortado em cubos • salame em fatias • ovos de codorniz cozidos • nozes caramelizadas ou tostadas • Uvas verdes e uvas roxas • Morangos e framboesas frescas • lima cortada em gomos • torrado ou tostas para acompanhar q.b

queijo camembert • nozes picadas • mel

base massa folhada fresca • queijo camembert inteiro • amêndoas • mel • q.b. manteiga derretida (para pincelar na massa)

Queijos: • queijo flamengo ou gouda a gosto • Queijo brie ou camembert • Queijo creme ou requeijão temperado • Enchidos: • Presunto fatiado • Salame em flor • Chouriço ou pepperoni em flor • Frutas: • Framboesas • Melancia cortada em cubinhos • pepino em conserva a gosto •

Queijos sofisticados: • queijo Brie • queijo Camembert • queijo Azul (como Roquefort ou Gorgonzola) • queijo Manchego curado • queijo Gouda envelhecido • Frutas e frutos secos: • chávena de uvas verdes frescas • chávena de nozes (inteiras ou em pedaços) • chávena de amêndoas tostadas (opcional) • mel (opcional, para servir com o queijo Azul ou Brie) • Acompanhamentos: •

batatas grandes • espargos verdes • naco de bacon (150gr) • sortido de tomates pequeninos • ovos M • queijo mozzarella ralado • rabanetes • Pimenta preta • Sal fino • iogurte grego natural • creme de queijo Camembert • mostarda de Dijon •

massa folhada de compra retangular • queijo camembert • pera vermelha, grande • Amêndoas grosseiramente trituradas • Mel q.b • raminhos de tomilho • gema de ovo

queijo Camembert • Amêndoa laminada • framboesa • Compota de framboesa (usei de compra) • Tostas

camembert inteiro, na sua caixa/embalagem • alho, fatiado ou em quartos • Raminhos de tomilho fresco e/ou alecrim • c. de chá de azeite virgem-extra

massa folhada redonda • queijo camembert • bacon picado • cebola picada • gema de ovo • papel vegetal

queijo Brie • queijo Chévre • queijo Camembert • queijo Gouda • fruta • sementes

Massa de pizza/ • Polpa de tomate 🍅 • alho • sal • Orégãos ou manjericão • Salsa • Azeitonas pretas • Queijo mussarela ralado • Queijo camembert

Requeijão de Vaca • Molho Pesto • Nozes partidas • Azeite • Burrata • Doce de Frutos Vermelhos • Hortelã • Queijo Camembert • Uvas • Sumo de Lima • Açúcar • Azeite •

Queijo Camembert (250gr) • Framboesas (usei congeladas) • Mel • Nozes Partidas • Azeite q.b. (Neste caso, usei aromatizado com Zimbro mas podem utilizar o que mais gostarem)

queijo tipo Camembert • nozes • amêndoas laminadas ou avelãs • mel • Alecrim

folhas de lasanha fresca • queijo mozarella fresca • queijo camembert • queijo gorgonzola • queijo parmesão pecorino • queijo ralado Gouda • molho bechamel • cogumelos brancos • vinho branco • azeite • sal e pimenta • alho

uvas lavada e sem grainha • cebola roxa • malagueta • Flor de sal Q/B • alho • cravinhos da india • gengibre em pó • vinho do porto • açúcar • azeite

Queijo Camembert (125g) • disco de Massa folhada (tamanho que dê para cobrir totalmente o queijo) • Ovo • Geleia de framboesa ou sabor de sua preferência

queijo camembert pequeno (o nosso pesava 125 gramas) • ovo • farinha de trigo para empanar • farinha de rosca (ou panko) para empanar • óleo para fritar (*) • sal e pimenta-do-reino para temperar as farinhas e o ovo • mel, pimenta-do-reino e se quiser, geleia de pimenta

queijo camembert bem pequeno (aqui utilizamos um de 125 gramas) • italiano redondo (aqui utilizamos um de 300 gramas) • tomilho seco (só as folhas) • ou torradas... e um bom vinho !!!

Queijo camembert • Massa folheada fresca • Ovo • Geleia

massa fresca tagliatelle • queijo camembert • alho • cheiro verde • bombom da Alcatra • panko • manteiga de leite • Pimenta do reino e sal • Mostarda dijon • Mostarda dijon em grãos • creme de leite fresco

Arroz Arbóreo • lts Caldo de Legumes • Queijo Camembert de 125gr • Queijo Parmesão ralado • Vinho Branco • Cebola pequena bem picada • Alho bem picados • pequeno Alecrim fresco • café Salsa bem picada • bem cheia Manteiga • Sal • Pimenta do Reino moída na hora •

queijo Camembert redondo • Alho fatiado • Pimenta do Reino moída na hora • Azeite • Alecrim

Camarão Rosa limpo • Queijo Camembert • Creme de Leite • Alecrim fresco • alho em lâminas • alho picado • cebola pequena picada • limão siciliano • Manteiga • Parmesão ralado • Salsa picada • Azeite •

pepinos japonês • azeitonas pretas sem caroço • azeitonas verdes sem caroço • unidades tomate cereja • pé de alface • pé de rúcula • cebola roxa • pimentão amarelo • pimentão vermelho • manjericão fresco • hortelã fresca • orégano desidratado •