Frutas

Camada cremosa • leite condensado • natas • leite • gelatina de frutos vermelhos • água quente • Camada de gelatina • gelatina de frutos vermelhos • água quente • água fria

Para a massa • farinha de trigo • manteiga fria em cubos • açúcar em pó • sal • ovo • Para o recheio • mincemeat (recheio de frutas secas) • (ou mistura de frutas secas picadas com maçã, açúcar mascavado, especiarias e um pouco de rum ou brandy) • Para finalizar • Açúcar em pó

Para as panquecas: • chávena de farinha de aveia • fermento em pó • sal • canela em pó (opcional) • ovo • leite (pode ser vegetal) • mel ou xarope de ácer • Para servir: • iogurte grego natural • chávena de frutos vermelhos frescos ou congelados (framboesas, mirtilos, amoras, groselhas) • mel ou xarope de ácer (opcional)

camarões cozidos e limpos • manga madura em cubos • kiwi fatiado ou em cubos • chávena de ananás fresco em cubos • abacate em cubos (opcional) • chávena de alface iceberg ou romana picada • castanha de caju picada ou coco tostado • Sumo de 1/2 limão • azeite • Sal e pimenta

Para a panqueca: • ovo • leite • açúcar • manteiga derretida • farinha de trigo • fermento em pó • sal • Para o molho de chocolate: • natas • chocolate de culinária (meio amargo ou ao leite) • manteiga •

Para a massa: • ovos • chávena e meia de açúcar • chávenas de farinha de trigo peneirada • Meia chávena de leite • fermento em pó • essência de baunilha • Para o recheio 1 (creme de baunilha): • gemas • amido de milho • chávenas de leite • Meia chávena de açúcar •

tomates coração de boi meio maduro • pepinos verdes • cebola roxa • azeitona preta galega • pimento vermelho

Para a base: • farinha de trigo • manteiga fria cortada em cubos • açúcar • gema de ovo • água fria • Para o creme de pasteleiro: • leite • gemas • açúcar • amido de milho (maizena) • essência de baunilha •

Nozes (trituradas finamente até virar "farinha") • mel • açúcar mascavado • manteiga (derretida) • ovos • farinha de trigo • canela • fermento • leite • Mel para pincelar por cima do bolo

Bolacha triturada • Manteiga derretida • Mascarpone • Leite condensado • Natas frias (geladas) • Gelatina incolor • Morangos • Açúcar • compota

sumo de limão • água • açúcar

açúcar amarelo • raspa de 2 laranjas • ovos • iogurte natural (125 g) • azeite • farinha de trigo (usei Branca de Neve) • fermento para bolos • sumo de 1 laranja

farinha de espelta • açúcar amarelo • manteiga • farinha de amêndoa • Ovo • Gemas • Raspa de laranja

natas para bater • suspiros • sumo de limão espremido na hora • raspas de limão para enfeitar • hortelã • açúcar em pó • framboesas

de óleo • de frutas cristalizadas • de miolo de amêndoa moída na hora • chávenas de farinha • de açúcar • limão • laranja • gemas e 4 claras em castelo • cálice de aguardente • fermento • laranja • Aroma baunilha q.b, facultativo

farinha de trigo • sal de cozinha • ovos • manteiga sem sal • compota de morango

Maçã • Açúcar mascavado • Canela • Sumo de limão • Farinha • Margarina fria • Açúcar • Aveia (opcional)

frango • cenoura • tomate • cebola • orégãos e sal • arroz • macedónia de legumes congelado

cebola • pimento verde e vermelho • arroz • tomate

Molho de tomate (a quantidade que quiseres) • Cebola (uma cebola ao meio ou uma cebola inteira) • Aipo (um pedaço) • Azeite • Massa folhada

Massa (à escolha) • Frango em pedaços • unidade Cebola • Polpa de tomate • Caldo Knorr • Ervas da Provença • Azeite • Sal • Cenoura

de açúcar refinado • de manteiga com sal, amolecida • de mascarpone, amolecido • ovos grandes • Raspas de 2 limões • Sumo de 1 limão • colher de chá. de chá de fermento em pó • colher de chá. de chá de pasta ou extrato de baunilha • de farinha com fermento • de mascarpone, amolecido • de açúcar de confeiteiro • Raspas de ½ limão •

leite de coco • ovos • açúcar • água • açúcar

unidades Ovos • Açúcar • Farinha de trigo • Óleo • Leite • Fermento em pó • Leite condensado • Manteiga • Leite em pó • (ou 1 pacote de chantilly pronto) Natas para bater • Morangos • Açúcar de confeiteiro

iogurte natural (magro ou grego, conforme a preferência) • flocos de aveia (aveia em flocos finos ou grossos) • granola (podes escolher uma granola simples ou com frutos secos e passas) • Fruta fresca a gosto (pedaços de manga, papaia, maçã, banana, etc.) • (Opcional) 1 colher de chá de mel ou xarope de ácer para adoçar

peitos de frangos cortados • cogumelos frescos congelados (pingo doce) • pimento vermelho • cebola • temperos (usei sal, ervas, alho em pó e pimentão doce) • tomate cherry

claras de ovo M • açúcar • c. de sopa amido de milho • c. de sopa doce de morango • frutos vermelhos • folhas de hortelã • c. de sopa açúcar em pó • vinagre branco

chá de hibisco frio (podes preparar com 1 sachê ou 1 colher de sopa de hibisco seco) • sumo de limão ou laranja (opcional) • xarope de açúcar, mel ou adoçante a gosto • gelo • água com gás (opcional para um toque efervescente)