Guisados

coxas de frango • batatas • Tomate • pimento • cenoura • camarões grandinhos • cebola • cabeçinhas de alho

frango cortado aos bocados • alho picados • vinho branco • cebolas picadas • louro • tomates maduros em pedaços • cenouras cortadas às rodelas • esparguete • ervilhas • Azeite, sal, pimenta, pimentão doce e coentros

camarão descascado • tomates maduros (picados) • cebola média (picada) • pimento verde pequeno (picado) • alho (picados) • polpa de tomate • leite de coco (opcional, para cremosidade extra) • azeite • manteiga • louro • Coentros frescos picados • Sal e pimenta •

Para o frango guisado: • frango cortado em pedaços • cebola picada • alho picados • tomates maduros picados (ou 1/2 chávena de polpa de tomate) • louro • colorau • Sal e pimenta • Azeite • Água • Para o arroz de açafrão: • chávena de arroz agulha •

carne de vaca para estufar (acém ou paleta), cortada em cubos de ~3 cm • chouriço de carne, cortado em rodelas finas • cenouras médias (cerca de 200 g), cortadas em rodelas • batatas médias (cerca de 400 g), cortadas em cubos • cebola grande, picada finamente • alho, laminados • louro • tomilho (ou 1 c. chá de tomilho seco) • vinho tinto • caldo de carne (caseiro ou de cubo) • polpa de tomate • ovos grandes •

frango médio • cebola pequena • alho • louro • azeite • polpa de tomate • de cenouras médias • rodelas de chouriço de carne • bacon em cubinhos • franco de grão cozido ou 4 batatas médias em cubos • caldo de cozedura do frango • coentros picados

carne da alcatra curtada em cubos • esparguete • Tomate 🍅 • cenoura 🥕 • cebola • sal • pimenta • azeite • colorau • vinho branco • salsa picada

batatas medias • grão de bico cozido • tomates pequenos sem sementes • tomate pelado passado • couve galega • cebola • pescada • caril • cominhos • açúcar • louro • cravinhos •

carne de vaca em cubos • cebola • tomates maduros • alho • massa de pimentão • massa • azeite • q.b. sal • q.b. pimenta

polvo • cebolas • alho • tomates maduros • polpa de tomate • vinho branco • sal • pimenta • azeite • piripiri

frango cortado em pedaços • q.b. azeite • vinho branco • cenouras • chávena grão de bico cozido • tomates médios maduros • massa de pimentão • alho • q.b. sal e pimenta • batatas • cebolas

carne de porco, usei chispe • chouriço • cenouras • grão-de-bico cozido (cozi 500 g de grão de bico e usei em várias receitas) • cravinho • azeite • cebola • sal e pimenta • folhas de hortelã • massa de pimentão

favas já sem a casca • entremeada com entrecosto • morcela • farinheira • cebola picada • azeite • chouriço de carne • cenoura em rodelas • batatas médias em cubos • pimentão doce • Polpa de tomate • açúcar •

entrecosto cortado em pedaços • cebola • alho picados • polpa de tomate • vinho branco • tomates sem pele e sem sementes • colorau em pó • água • azeite • cominhos • sal e pimenta • louro

Cebola Grande • Alho • Massa de Pimentão • Massa de Tomate • Polpa de Tomate Guloso Original • Água • Chouriço • Toucinho/Bacon • Sal • Ervilhas • Ovos

favas • entrecosto em pedaços • morcela • chouriço de carne pequeno • cebola • alho • água • vinho branco • azeite • pimentão-doce • louro • sal e piripiri

entremeada • perú • sal • louro • cebola • alho • vinho branco • molho de tomate • azeite

Vinho branco • cabeça de Alho laminado • Massa pimentão • Louro 3 • Lulas grandes • knorr • Tomatada

borrego • q,b. sal • q.b. pimenta • q.b. colorau • alho • vinho branco • azeite • cebola • salsa • batatas • hortelã

frango em pedaços • esparguete • cebola • louro • q.b. pimenta • alho • tomates médios maduros • vinho branco • q.b. azeite • polpa de tomate • q.b. sal

favas descascadas • chouriço de carne • chouriço de sangue • entrecosto • toucinho entremeado • polpa de tomate • vinho branco • cebola grande • alho • banha • azeite • molhinho de coentros •

favas frescas • cebola finamente picada • alho finamente picado • louro • sal marinho e pimenta-preta • pimentão-doce • tomates maduros picados • passata/tomate triturado • vinho branco • coentros picados

asas de frango • cebola picada • alho picados • azeite • chouriço pequeno • vinho branco • polpa de tomate • ervilhas • sal e pimenta • louro

galinha cortada em pedaços • tomate maduro • cebola • cenouras • feijão verde • alho • louro • pimento vermelho • malagueta vermelha • vinho branco • caldo de galinha • azeite •

Frango • Cebola • Manteiga • Cenoura • Polpa de Tomate • Vinho Branco • Sal • Pimenta • Noz moscada • Esparguete

carne de borrego da perna, dessosada e cortada em cubos • azeite • cebola picada • alho picados • louro cortadas ao meio • tomate pelado cortado em cubos • vinho branco • folhinhas de manjericão frescas picadas • caldo de carne • sal • mistura de 5 pimentas

feijocas cozidas • alho • cebola • tomate • concentrado de tomate • pimento vermelho • sal • azeite

galo caseiro ou do campo • molho base de tomate 🍅 (receita em https://cookpad.wasmer.app/pt/receitas/12836259-molho-base-de-tomate?) • massa de pimentão (receita em https://cookpad.wasmer.app/pt/receitas/12942075-massa-de-pimentao?) • q.b. azeite • vinho branco • q.b. sal • q.b. Arroz • q.b. Sangue de frango com vinagre

cebola • alho • polpa de tomate • azeite • Vitelão cortada em cubos • vinho branco • caldo de legumes em pó • batatas, cortadas aos cubos • água • Sal