c. de sopa de manteiga sem sal, amolecida não derretida • açúcar amarelo • chávena de açúcar mascavado escuro • ovos M • puré de abóbora • chávena de buttermilk (ou½ chávena de leite com 1 colher de sopa de sumo de limão) • extrato de baunilha • chávena de farinha de trigo + 2 c. de sopa • c. de chá bem cheia de canela em pó • c. de chá de gengibre moído • c. de café de noz moscada • c. de chá de fermento em pó •