chávena (200g) de lentilhas castanhas, cozidas e escorridas • espinafres frescos lavados e picados • cebola média, picada • alho, picados • cenoura média, descascada e cortada em cubos pequenos • tomate médio, picado • cominhos em pó • paprika em pó • curcuma em pó • caldo de legumes • Sal e pimenta • Azeite para refogar