Cogumelos Portobello recheados

Name: Cogumelos Portobello recheados
Yield: 2 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 cogumelos portobello; 170 g requeijão; 100 g bacon; 2 colheres de sopa azeite; 2 dentes alho; q.b. Sal; q.b. Pimenta; Orégãos

Tânia Bártolo Blog @t_blog

Braga

Olhem só esta maravilha! Sem ideias para o jantar? Estes cogumelos vão safar qualquer um. Para além de serem fáceis de preparar, são muito saciantes.

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Cogumelos Portobello recheados

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Olhem só esta maravilha! Sem ideias para o jantar? Estes cogumelos vão safar qualquer um. Para além de serem fáceis de preparar, são muito saciantes.

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Ingredientes

45 min

2 porções

2cogumelos portobello
170 grequeijão
100 gbacon
2 colheres de sopaazeite
2 dentesalho
q.b. Sal
q.b. Pimenta
Orégãos

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Instruções para cozinhares

45 min

1

Numa frigideira colocar o azeite e o os dentes de alho picados;
2

Quando o azeite estiver quente, introduzir o bacon aos cubos;
3

Retirar o interior dos cogumelos e partir aos pedaços. Juntar ao bacon;
4

Colocar o requeijão, e temperar com sal e pimenta, e desligar o fogão;
5

Rechear as carcaças do cogumelo com o preparado anterior, e pôr orégãos no topo;
6

Levar ao forno durante cerca de 30 minutos a 200ºC.