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Croissant de Carne Picada e Cheddar
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Foto de Croissant de Carne Picada e Cheddar

Croissant de Carne Picada e Cheddar

Cecilia Soares
Cecilia Soares @supercissa
Portugal 🇵🇹🇧🇷

Encontrei essa receita por aí e resolvi tentar. Ficou simplesmente SEN-SA-CI-O-NAL.
Receitinha fácil, simples e deliciosa.

Encontrei essa receita por aí e resolvi tentar. Ficou simplesmente SEN-SA-CI-O-NAL.
Receitinha fácil, simples e deliciosa.

Sabe mais

Croissant de Carne Picada e Cheddar

Cecilia Soares
Cecilia Soares @supercissa
Portugal 🇵🇹🇧🇷

Encontrei essa receita por aí e resolvi tentar. Ficou simplesmente SEN-SA-CI-O-NAL.
Receitinha fácil, simples e deliciosa.

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Ingredientes

50 min
8 unidades
  • 250 gcarne picada
  • 1massa folhada retangular
  • qbqueijo ralado
  • a gostosal e pimenta
  • 1gema de ovo para pincelar
  • Molho Cheddar
  • 1 pacotequeijo cheddar (pode ser em fatias ou pedaço)
  • 200 mlnatas
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Instruções para cozinhares

50 min
  1. 1

    Abre a massa folhada, e disponha a carne picada sobre a massa.

    Foto do passo 1 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
    Foto do passo 1 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
  2. 2

    Espalhe e amasse bem para cobrir a massa toda. Não pode ficar muito grossa.

    Foto do passo 2 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
    Foto do passo 2 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
  3. 3

    Tempere com sal e pimenta a gosto

    Foto do passo 3 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
  4. 4

    Distribua queijo ralado em toda a superfície.

    Foto do passo 4 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
    Foto do passo 4 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
  5. 5

    Corte em fileiras de aprox 2 dedos e enrole.

    Foto do passo 5 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
    Foto do passo 5 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
    Foto do passo 5 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
  6. 6

    Coloque em uma assadeira com papel manteiga e pincele com a gema do ovo.

    Foto do passo 6 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
    Foto do passo 6 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
  7. 7

    Leve ao forno pré aquecido a 150 graus por 40 minutos aprox.

    Foto do passo 7 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
  8. 8

    Molho Cheddar:

  9. 9

    Derreta um pacote de queijo cheddar em 200ml de natas em fogo baixo. Mexa o tempo todo.

    Foto do passo 9 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
    Foto do passo 9 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
  10. 10

    Agora é só molhar o rolinho de croissant no cheddar e aproveitar!

    Foto do passo 10 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
    Foto do passo 10 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
    Foto do passo 10 de Croissant de Carne Picada e Cheddar
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Cecilia Soares
Cecilia Soares @supercissa
em quinta-feira, 16 de março de 2023, 14:48h
Portugal 🇵🇹🇧🇷
Uma brasileira morando em Portugal, mãe de 2 meninos e amante de queijos e bacon! Cozinhar combina com amigos, com música e com uma boa bebida. Vem comigo!!
Sabe mais

Comentários

Marieta
Marieta @maria_marieta
quinta-feira, 16 de março de 2023, 18:47h
Que maravillaaaaa!! Me hacía media docena para cenar jejeje
(alterada)
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  1. 4th para cheddar

Palavras-chave

Croissant Carne Moída Cheddar

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