Champú

agua • canela • clavos de olor • Cáscara de naranja • de taza de azúcar • membrillo picado en cuadritos chicos • y media de piña picada en cuadros chicos • y media de mote sancochado • pulpa de guanábana • de taza harina de maíz • Jugo de medio limón • Canela molida

Cerveza • Limonada

guanábana sin semillas • piña picada en cubitos • azúcar • agua • canela • clavos de olor • Cáscara de piña • harina de maíz • Zumo de limón • Canela en polvo para decorar

mote cuzqueño sancochado hasta que reviente • trozos de piña golden cortada en cuadraditos • membrillos pelados sin corazón cortado en cuadraditos • melocotones pelados sin pepa cortados en cuadraditos • guanábana grande (pelar y sacar solo la pulpa sin pepa) • azúcar blanca o sustituto • canela entera • clavos de olor • Todas las cáscaras piña, melocotón, membrillo y manzana • canela en polvo • harina de maíz (la amarilla) • manzanas cortadas en cuadrados sin cáscara ni pepas

maíz mote (pelado) remojado la noche anterior • piña mediana pelada y picada en cubos • Cáscaras de media piña • membrillo mediano (opcional) pelado y picado en cubos • chancaca (panela en bloque chico) • azúcar (para derretir) • cáscara de una naranja • canela • clavos de olor (aprox.) • azúcar (para endulzar) • agua (aprox)

Maíz • Lulos (Despulpar a mano, trozos pequeños) • Naranjo agrio • Piña manzana cortada en cuadritos • Agua • Panela • Canela • Clavos de olor

Maíz blanco (peto) • Naranjo • Panela • Agua • Lulo • Piña • Canela • Clavos de olor (opcional)

guanábana sin semilla • membrillo sin piel ni semillas • clavos de olor • piña • manzana sin cáscara cortarla pequeña • cáscara de piña en trozos • canela • azúcar • maíz mote cocido • harina de maíz • agua • Canela en polvo a gusto •

leche • azúcar • harina de trigo • harina de maíz • mote pelado • canela • Clavo de olor • Canela molida

mote molido • chancaca (panela) • Canela y clavos de olor • Membrillo • Piña

maíz blanco limpio • piña grande "No oro miel" • panela grande • medianos bien maduro • clavos dulce • naranjo agrio"se encuentra en las plaza • Agua • Hielo

maíz blanco (mote pelado) • harina de maíz • Azúcar • Canela y clavo de olor • Frutas: • Pulpa de Guanábana sin pepas • Membrillo picado • Piña picada

maíz blanco (mote pelado) • leche fresca • Azúcar blanca o rubia a gusto • Canela y clavo de olor • harina de trigo • agua para disolver la harina • Canela en polvo

piña mediana • panelas • clavo de olor • canela en astillas, ración grande para que de el sabor • arroz crudo • mote reventado