Minitartas

mortadela • ricota • pimiento rojo • pimiento verde • zucchini • cebolla • harina 0000 • manteca fría • huevo • agua • sal • crema de leche

Manzana verdes • tapas de empanadas • azúcar • canela en polvo • manteca • Jugo de limón

Tapas de empanada para horno • Cebolla • Grasa de cerdo o aceite • Choclo • Huevos • Sal fina • (cortado en cubitos) Queso en fetas • chicos Ajo • Crema de leche

maicena • yogurt natural • huevo • azúcar • Vainilla • También se puede agregar un churrito de jugo de limón

Hojas acelga • cebolla • zanahoria • pimiento rojo • lata choclo cremoso • huevos • queso cremoso • tapas para empanadas

masa de hojaldre alemán • manzanas • granola

agua • azúcar • maicena • Vainilla • yemas • Masitas trituradas • Gelatina • Fruta a gusto

huevo • azúcar • sal • esencia de vainilla • Ralladura de limón • aceite • harina leudante • Crema pastelera • frutillas

queso cuartirolo • panceta • cebollas de verdeo • huevos • tapas de empanadas • orégano • sal • aceite

masa para tarta • cebollas • orégano • sal

aceite • agua caliente • harina • sal • muzzarella • tomate • albahaca picada

Masa de tarta • Dulce de leche o chocolate derretido (opcional) • Crema pastelera o crema de leche • Arándanos y frutillas (frutas frescas a elección)

manteca o margarina • azúcar mascabo • huevo • harina integral • harina leudante • té concentrado sabor elegido • dulce de leche vegano • frutillas • azúcar impalpable

receta de scones • Jamón y queso sándwich • huevos batidos

pechuga hervida • tomate • panceta • cebolla • ajo • Aceite • Pimienta • Pimentón • Nuez moscada • Orégano • tapas de empanadas

remolacha C/N • Cebollas medianas • cebollas de verdeo (aquí utilizo unas valencianitas que no les doy tiempo para crecer y las vamos comiendo, son como verdeo) • leche • almidón de maíz 🌽 • queso cremoso • Masa para empanadas • Nuez moscada, ají molido, ajo en polvo, sal marina • Opcional huevo batido, semillas de sésamo

harina integral (aproximadamente) • agua (aproximadamente) 💧 • Aceite (cantidad necesaria) 🌻🥥🫒🌽 • Sal 🧂 • Semillas (opcional) • latas chicas de atún 🐟 • choclo 🌽 • cebolla🧅 • morrón rojo y amarillo 🫑 • zanahoria 🥕 • Queso (opcional) 🧀 • sal, pimienta, mix italiano y cúrcuma

PARA LAS MINI TARTAS • discos de empanadas • cebolla • tomate • atado de acelga • zanahoria mediana • lata de atún • PARA LAS MILANESAS • Filet de pejerrey • limón • Pan rallado • Condimentos a gusto •

carne picada • Ajo, Cebolla, Morrón, panceta, tomate, pulpa de tomate • Pollo • Muzzarella • Huevo duro • Sal y pimienta • Crema de leche

queso crema • queso muzzarella rallado • harina de almendras • sal • polvo de hornear • huevo • goma xántica • Usé zapallito brócoli espinaca cebolla y morrón • Usé jamón y queso Sándwich • huevos batidos • Aceite de oliva y condimentos

tapas empanada • carne picada • cebolla • ajo • huevos • muzzarella • Aceite • Sal • Orégano

pechuga hervida • chorizos • tomates • cebollas • morrón • Perejil fresco • ajo • Aceite • Sal

harina integral • aceite • agua • soja texturizada aproximadamente • Agua para hidratar la soja • zanahoria rallada • cebolla • morrón

De harina de avena • huevo grande • De azúcar rubia • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • De aceite • De polvo para hornear • sal • Dulce de leche repostero sin azúcar • Esencia de rhum • Chocolate cobertura

Tapa de tarta • jamón o paleta • queso • Queso mantecoso, de rallar o muzzarella para ponerle arriba (opcional) • huevo