Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Para el anticucho: • Corazón • Ajo amarillo (panca) o pimiento amarillo • Aceite de oliva • Vinagre • Ajo • Cebollín o cebolla de verdeo • Sal y pimienta • Comino • Papas • Para las papas a la huacaina: • Papas •
Marina Rivero🌻🌈🦀
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
carne de vacuno (elegi asiento) • Longaniza de muy buena calidad, ojalá de chillan • Cebolla, pimiento rojo • Chimichurri para aliñar (en mis recetas) • Pan francés para acompañar
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
carne vacuno (yo utilicé asado carnicero) • longanizas • salchichas • morrón verde • morrón rojo • cebolla morada o blanca • Sal a gusto • pan para acompañar, una vez listos los anticuchos • vinagre de manzana (o el de preferencia) • aceite • ají color • orégano •
24 anticuchos
Paola
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
lomo liso (pero puede ser carne a elección) • pechuga de pollo • pulpa de cerdo • cebolla y morrón en láminas • ajo molido • aceite • pasta ají • vinagre • pimienta • comino • sal
1 hora
4 raciones
Fabiola Pérez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
corazón de res (salieron 12 palitos) • mondongo de res (Chinchulines pre cocidos) • ají panca molido • ají mirasol molido • ajos molido • pimienta • comino • orégano molido • Sal a gusto • aceite • cerveza rubia lo reemplacé por el vinagre • para anticuchos •
1 1/2 hora
6 raciones
Diana Cordero
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.