bola de lomo cortada en milanesas, zanahoria grande, huevos duros, jamón cocido, queso de máquina, de ají verde en tiras, de ají rojo en tiras, ajo, perejil, cond. para pizza, cúrcuma, pimienta negra, ají molido, sal, c de gelatina sin sabor en polvo, apio, hojas de acelga crudas, cebolla de verdeo picados, arvejas, Queso de rallar a gusto, caldo casero concentrado (ver receta)