Asadas

chuleta grande de cerdo descarnada y trozada gruesa • corazones de pollo, limpios de vasos • cebollas medianas • morrón grande rojo • morrón grande verde • salsa de soja • Ajo • Orégano • Pimienta • Sal • pimentón dulce • Espetos

-aprox.- de sobras de costilla asada (con la grasa) • papas • cebolla blanca • morrón verde • ajo • pan rallado • harina • huevos • leche • Sal y especias • Salsa de soja

Batatas • Aceite • Pimentón dulce • Ajo en polvo • Sal • Pimienta

carne, sasone • remolacha • zanahoria • pepino • limón

Locotes Rojos o Amarillos • Queso Cuartirolo • Queso Danbo • Queso Azul • Queso Catupyry (opcional) • huevos • Sal • Aceite de oliva • Orégano • Aceitunas y champiñones (opcional)

puré de batata • mantequilla derretida • azúcar • huevos • sal • leche tibia • levadura fresca (10 gr si es seca) • harina • Batata asada al horno u vapor, así evitamos que absorba agua • Preparar todos los ingredientes antes de empezar a trabajar • Agregar la leche según vaya pidiendo la masa, no toda de una vez

atún al agua • tomate mediano • zumo de limón, a gusto • mayonesa o queso crema • mostaza • batatas asadas

manzanas rojas medianas • nueces • ciruelas secas • Stevia, a gusto

Queso barra en feta • Jamón o paleta en feta • Tapas Empanadas • Aceite

grande Berenjena • Sal • Mantequilla • Queso parmesano rallado

mediana Berenjena • Morrón rojo • Morrón verde • mediana Cebolla morada • (más extra para asar) Aceite de oliva • a gusto Sal • a gusto Pimienta • Condimento árabe salado • Miel • jugo de 0.5 unidad Limón • opcional, a gusto Vinagre de manzana • Almendras o castañas de cajú •

carne picada (molida) • cebolla pequeña • perejil fresco • ajo • huevo • pan rallado o rebozador • sal • comino

berenjena • mayonesa • Pimienta a gusto • ajo o media cucharadita de ajo en polvo • pimentón dulce o ahumado

Filetes de merluza • Papas • Aceite de oliva • (sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón) Condimentos a gusto

Arroz Parbol cocido • Remolacha Asada • Palta • Cebolla Morada • Ajínomoto sabor Verdura • Aceite de Oliva - Vinagre de Manzana c/miel - Aceto Balsámico Reducción

Remolacha • Cebolla Morada • Perejil • Nueces • Ajo • Ajínomoto sabor verdura • Limón su Jugo • Granadina • Pimienta • Pimentón • Salsa Picante Ají Cayena • Miel •

papas Medias grandecitas • Cebollas medidas • Huevos grandes • C /n carne asada • Condimentos: (Orégano, Pimienta, Pimentón Dulce) • Paleta • Queso (de máquina o cremoso)

col • Vinagre • Sal • Aceite

zanahorias medianas • mostaza • miel • aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto • romero fresco o seco

huevo • azúcar • esencia de vainilla • aceite • ralladura de limón • harina 0000 • polvo de hornear • maicena • Leche • Crema de leche • peras asadas

papa • batata • berenjena • zanahorias • zapallo • tácitas de café de arroz blanco • Aceite oliva • cúrcuma (a gusto)

Calabaza • Ajo • Tomillo y Romero • Queso rallado • Huevos • Harina 0000 • A gusto Sal y Pimienta • SALSA: • Champiñones en cuartos • Crema • Jamón cocido o panceta en tiritas • A gusto Sal, pimienta y nuez moscada

manzanas • Espolvorear azúcar sobre las manzanas

berenjenas • ajo • cebolla grande • tomates • Condimentos a elección

zanahorias de tamaño aproximadamente parejo • de yogur natural entero y casero mejor. También puede ser yogur drenado o estilo griego • colmada de Tandoori Masala • jugo de limón natural • aceite de oliva virgen extra • 🥕 Algunas hojitas de perejil fresco

Albahaca fresca • huevos duros • zanahoria asada • de aceite • pizca de sal • jugo de 1/2 limón • agua

berenjenas grandes • cebolla grande • huevos • queso port salut • Aceite c/ necesaria • Sal, pimienta, albahaca • ajo • tomates • Tapa de pascualina

berenjenas • cebolla • puré de tomates • Condimentos a gusto yo usé sal y orégano (no uso pimienta) • Crema de cocinar (por qué no tenía queso cremoso) • Queso rallado