Fideos de trigo

pasta seca de trigo candeal y concentrado de proteína de soja, por persona (21, 25 g de proteína), 🍝 Al gusto sal para hervor (opcional), de ricota entera por persona (13 gramos de proteína), cebollas de verdeo, AOVE, de manteca o mantequilla de buena calidad, 🍝 Un puñado de nueces de nogal (5 gramos de proteína, aprox.), de queso rallado (5 gramos de proteína, aprox.), 🍝 Al gusto pimienta y nuez moscada rallada

semolín trigo, huevos, aceite, sal

pasta seca 100 % trigo candeal, crema de leche, dientes de ajo, AOVE, mozzarella, perejil fresco picadito

harina de garbanzos, harina integral, harina de trigo, sal, huevos, agua, harina para espolvorear, Salsa:, puré de tomates, hongos portobellos, cebolla, morrón

haría de trigo común, huevos, Sal (a gusto), aceite, Agua (a ojo)

🍝 100 g spaghetti secos 100 % harina de trigo candeal, 🍝 Al gusto sal para la cocción de los fideos (opcional, yo no agrego porque uso queso rallado con generosidad), 🍝 1 cda sopera colmada de mascarpone casero, 🍝 1 cdta hierbas deshidratadas caprese o las que prefieras, 🍝 Al gusto queso rallado (Reggianito, Sardo o Provolone en Arg.), 🍝 C/n agua

🍝 100 g fideos secos de harina de trigo candeal 100%, 🍝 1 cda sopera de aceite, de oliva virgen extra mejor (también puede ser manteca de buena calidad), 🍝 2 cdas queso rallado (a gusto, claro)

pasta seca 100 % trigo candeal, en este caso estoy usando coditos, cebolla, dientes de ajo, manteca, champignons frescos, sal, pimienta blanca, Agua generosa para hervir los fideos, queso azul, hojitas de perejil (opcional)

🍝 120 g pasta seca 100 % trigo candeal, 🍝 2 cdas aceite de oliva virgen extra, 🍝 1 cebolla, 🍝 2 dientes de ajo, 🍝 1 morrón rojo, 🍝 2 zapallitos redondos, 🍝 150 a 200 ml agua, lo más pura posible (a temperatura ambiente, no tiene que calentarse aparte), 🍝 1 cdta sal fina, 🍝 Al gusto otros condimentos: pimienta, orégano, fenogreco, etc. Totalmente a preferencia de cada uno, 🍝 Al gusto queso rallado (dejo opción vegana)

huevos 🥚🥚, harina de trigo, sémola de trigo, sal, agua, Fideos harinas de arvejas y de lentejas:, tomates 🍅 perita, cebollas 🧅, pimiento rojo, Albahaca seca, orégano seco a gusto, Sal, ajo en polvo, pimentón dulce, ají molido a gusto, queso cremoso

🦋 200 g harina de trigo 000 tamizada, 🦋 100 g agua, 🦋 1 cda de aceite, 🦋 ½ cdta sal para la masa, 🦋 C/n agua para hervor, a gusto con o sin sal

pasta de sémola de trigo duro, atún vegano, Falso huevo de tofu, Queso rallado vegano (este es comprado)

Harina de trigo sarraceno, Agua caliente, Agua

Harina de trigo sarraceno, Harina000 o 0 o 00, agua

semola de trigo fina o semolin, morrón rojo grande

cebolla, zanahoria, zapallito, arvejas, dientes de choclo, ají morrón, ajo, langostinos, fideos de arroz (o de harina de trigo), Salsa de soja, pimienta, condimentos a gusto

harina de trigo, agua, sal

harina común, 4 o 5 huevos, un chorrito de aceite,, salvado de trigo una taza,, agua si hiciera falta

harina Trigo Sarraceno, harina multiuso (premezcla sin gluten), huevo, Agua

o cantidad necesaria de tallarines/spaghetti, Carne...para milanesas, huevos, perejil, ajos, sal, pimienta negra molida, orégano(opcional), pan rallado, aceite para freír, mantequilla/manteca, maizena o harina de trigo común

Fideos de harina integral de trigo candeal orgánico 300gr Hausbrot, salsa lista Pomarola La Campagnola, Semillas de sésamo Schatzi, Sal sierras azules saborizada con jengibre, pechuga de pollo cocida, palta

kale, nueces, semillas de sésamo, ajo, aceite de oliva, Sal, platos de fideos (de trigo sarraceno elegí)

Carne de ternera gallega (cortada en tiras), Salsa Hoisin, Fideos Konjac shirataki, Lechuga Iceberg, Escamas de chili, Sésamo tostado (para decorar), Aceite de oliva virgen extra, Pimienta negra, Sal, Harina de trigo, Bicarbonato, Levadura

Fideos chinos de trigo, Coles de Bruselas congeladas, Tomates deshidratados , sal , ajo , AOV

agua, zanahorias pequeñas, papa grande, pimentón rojo, verde y amarillo, La parte verde claro de una hoja de cebollín, cebolla pequeña, Aceite de oliva o el que uses, huevo, Crema de leche o queso rallado, Fideos, Cilantro, Para las albóndigas :

berenjena mediana sin puel cortada en cubos de 2 cm, Harina de trigo sazonada con una pizca de sal, Aceite de oliva, Para la salsa de naranja:, aceite de ol8va, ajo picado, jengibre picadito, azúcar, jugo de naranja, vinagre blanco, salsa soya, ají en polvo

fideos de trigo, verduras, salsa soya, agua, chile molido, dashi (caldo de pescado en polvo)

Harina trigo, Agua caliente, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Aceite de oliva virgen extra (para cocinar), Doro wat, Fideos de arroz, Lechuga, Aceite de sésamo