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disco de tapas hojaldre das para empanadasu, mantequilla derretida, dulce de leche (aprox. 3/4 kg), Merengue cocido o merengue italiano preparado con 1 o 2 claras o azucarado en 7 minutos
Luli
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Masa de Hojaldre para Empanadas (12 unidades), Aceite de oliva, Mantequilla de Ajo, huevos, cebolla, arvejas, zanahoria picada, Ajo molido, Sal, Pimienta, Paprika, Orégano
50 minutos
4 personas
Mario Hugo Alba Montero
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Empaste, manteca o mantequilla (no margarina,, no manteca de cerdo, no grasa), harina floja 0000, Amasijo:, harina 0000, agua helada, sal fina, En porcentaje panadero:, % harina, % manteca, % agua helada, % sal
4 raciones
martalhanna
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manteca o mantequilla, harina 0000 o de repostería, cacao amargo (de buena calidad), agua fría (tener prepara alguna cda. más por si hace falta), cdta. de jugo de limón o vinagre, sal
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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masa de Hojaldre de 250 gr, huevos, crema de leche, Leche, a 180 gr de queso, a 150 gr de tocino, Jamón o Embutidos similares, Sal, Ajo molido, Nuez moscada, Mantequilla
4 raciones
Mario Hugo Alba Montero
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Manzanas, Sal, Azúcar (yo mezcle blanca y morena), Canela en polvo, Opcional: 1 pizca de Jengibre, Opcional: 1 pizca de Mantequilla, Agua, Masa de hojaldre, Huevo para pintar
La Cocina de Ika
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Tapas de empanadas (hojaldre es mejor), crema pastelera, dulce de leche, leche, harina fina de maíz, azúcar, mantequilla o margarina, yemas de huevo, tapa de esencia de vainilla
Bren
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hojaldre fresca o congelada., manzanas golden., azúcar., pasas. 1, nueces., mantequilla., yema de huevo., Azúcar moreno para espolvorear y trocitos de mantequilla para hornear.
35 minutos
6 raciones
Las recetas de Masero
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Para las palmeritas:, hojaldre fresca o congelada. Yo siempre uso la del LIDL., Azúcar., Para la cobertura:, mantequilla sin sal en pomada., azúcar glass., coco rallado + el necesario para rebozar.
20 minutos
8 raciones
Las recetas de Masero
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