Iceberg

grandes Lechuga iceberg • Tomate • Zanahoria cocida • Arroz blanco cocido • Pollo empanado y frito • Salsa rosada (mayonesa y kétchup) • Salsa verde (por ejemplo, guacamole o chimichurri)

arroz integral o el de preferencia cocido • latas de lomito de atún escurrido (al natural o en aceite. Opcional) • huevos hervidos y cortado a la mitad o en rodajas • zanahoria mediana pelada y rallada • pepino mediano pelado y cortado en rodajas • a 4 aceitunas por plato. Opcional • cebolla colorada pequeña pelada y finamente cortada • Mix de variedad de lechugas (romana, iceberg, francesa) Opcional • radicchio cortado • tomates cherries cortados • Aliños: aceite de oliva extra virgen, limón, vinagre, aceto a preferencia • Sal y semillas a gusto (sésamo blanco, negro, chía, etc)

lechuga iceberg picadas • harina • avena laminada • chtas de polvo de hornear • chadas de queso rallado • chada de azúcar • chata de sal • chadas de aceite • huevos • chadas de agua

Salchichas (tipo alemana) • Panes de Viena • Mayonesa • Mostaza • Pimentón Dulce • Ajo en Polvo • Cebolla en Polvo • Vinagre • Pepinillo Agridulce (triturado) • Sal • Cebolla (picada) • Lechuga Iceberg ciselada •

pollo grande • finas hierbas (Eneldo, tomillo, albahaca, cibullette, y 1 hoja seca de laurel) • coñac • queso cortado a maquina • jamón cocido cortado a maquina • pimientos morrones • huevos duros • sal a gusto • pimienta a gusto • aceite cant. neces • vinagre blanco cant. neces. • pimentón dulce •

Pan de hamburguesa • Hamburguesas de ternera • Queso cheddar • Lechuga iceberg • Cebolla • Pepinillos • Mayonesa • Mostaza de Dijon • Pimiento dulce • Ajo granulado • Vinagre de vino blanco

tomates rojos grandes • iceberg • yemas de esparragos • garbanzos • lonchitas de jamón serrano (que sea sequito) • huevos • avellanas tostadas • ajos pequeños • perejil picado • pimienta • vinagre • aceite de oliva •

Rúcula fresca (hojas enteras, lavadas y secas) • Repollo morado (aprox. ¼ de un repollo pequeño, en juliana fina) • Lechuga iceberg (funciona romana o repollada) (trozos medianos y rústicos) • Tomate mediano (maduro pero firme, en cubos medianos) • Cebolla morada pequeña (en cubos pequeñitos fina) • Aceite de oliva virgen extra • Jugo de limón • Vinagre balsámico • Sal marina • Pimienta negra recién molida • Lascas de queso parmesano o asiago (opcional)

hojas, cortada en chiffonade fina Lechuga iceberg • lata (aprox. 120g) Atún en AOVE • Ensalada de pimiento con cebolla • (cocido durante 11 minutos) Huevo cocido • Mahonesa • Pan de sándwich integral

bolsa de lechuga iceberg o la que tengas • bote chico de garbanzos cocidos, hay para ensaladas • bote de picadillo de pepinillo y zanahorias y congelar el resto • aceite de oliva • especias al gusto • medallones de espinacas y parmesano de Bofrost Congelado

Lechuga iceberg • Pollo empanado crujiente • Queso azul • Nata para cocinar • Picatostes

Escarola • Lechuga iceberg • Brotes primavera • Canónigos • bote de tiras Pimientos de piquillo en conserva (aprox. 150g escurridos) • bote de Espárragos blancos en conserva (aprox. 150g escurridos) • Líquido de los pimientos • Líquido de los espárragos • Aceite de oliva virgen extra • Sal • gotas de Limón o vinagre

Carne de ternera picada • Pan de hamburguesa con sésamo • Pan de hamburguesa (solo la base, para el centro) • Queso cheddar en lonchas • Lechuga iceberg picada • Pepinillos en rodajas • Mayonesa • Ketchup • Mostaza • Agua de pepinillo • Cebolla picada • Sal •

Tortillas de trigo grandes • carne picada • perejil • ajo en polvo • hierbas provenzales • pimentón dulce • pimienta blanca molida • sal • Salsa yogur • Maíz • tomate • cebolla morada •

gruesas Queso de cabra • grande Tomate • Lechuga iceberg • Aceitunas verdes • Nueces • Crema de vinagre balsámico • (opcional) Aceite de oliva • Sal

pan de molde blanco y sin corteza • aguacate • huevos cocidos • aceitunas negras sin hueso • pavo • salmón ahumado • lechuga iceberg • sal • mayonesa

tortillas de trigo • fingers de pollo congelados • aguacate • alcaparras en salmuera • lechuga iceberg cortada • Salsa sriracha mayo • Salsa Korean barbacoa • Sal • Aceite de semillas

Caldo natural o de brick • Sal • Setas o champiñones • Lechuga iceberg (o col china, lechuga común) • Carne picada • Fideos • Pimienta • Comino • Ajo en polvo • Cayena • Romero • Curry •

tortillas de trigo • fingers de pollo congelados • lechuga iceberg cortada • queso natural para untar • cebolla frita crujiente • Salsa de mango y curry • Aceite de semillas

Lechuga romana o iceberg • Lechuga tipo gourmet • langostinos pelados • Salmón ahumado • Queso roquefort en dados • tomate • Nueces • Pasas • Aceite oliva V.E • Salsa rosa o de marisco (coktail) • Vinagre de Módena • Sal

Lechuga iceberg • salmón ahumado • champiñones • olivas negras

finas de lomo de orza • lechuga iceberg • aguacate • pepino • granada • sal • aceite

iceberg • perlas de higo • pasas • nueces • bote de Aceite • bote de Crema balsámica Pedro Ximénez • Sal

Escarola • Lechuga romana • Lechuga iceberg • Lechuga roble • Canónigos • Rúcula • Tomates cherry • (aprox. 150 gr) Pechuga de pollo • Sal • Pimienta • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Vinagre (de buena calidad) •

Ensalada iceberg • queso de piña • revuelto de ensalada • bote de aceitunas • bote de crema balsámica de manzana • Aceite • Sal

Granada • Uva verde • Lechuga iceberg (cortada en juliana) • Pepino • Mostaza • Miel • Aceite • Sal • Vinagre

pollo • cilantro • mostaza de dijon • Pimentón dulce de La Vera • ajo en polvo • lima (zumo) • pepino • ajo • yogures griegos naturales • hierbabuena fresca • AOVE • Pimienta •