papas amarillas o blancas, limón, huevos duros hervidos, morrón grande amarillo o 6 ají amarillo, galletitas crackers o de agua, morrón rojo cortado en cubitos, cebolla blanca o morada, ajo, Salpimentar a gusto, queso fresco troceado o queso crema, de taza de aceite de girasol, leche evaporada