gambones o gambas, verdura fresca “la que tengas” (un poco de todo y cuanto más mejor), yo he utilizado: calabacín, berenjena, pimiento rojo, cebolla roja, ajo, setas, guisantes, mantequilla de gambas o aceite de oliva, salsa de soja, aceite de sésamo, lima verde o limón, ajo, sésamo tostado blanco, picante al gusto (chile o guindilla), aceite de sésamo, jengibre fresco