Menudillos de pollo

carcasa de pollo, pimiento verde, champiñones, ajos tiernos, raza de arroz redondo, Sal y pimienta, Hierbas provenzales, Colorante alimentario

carcasa de pollo, alitas de pollo, huevos, zanahorias, apio, chirivía, nabo, tomate, fideos finos, colorante alimentario, laurel, Sal y pimienta

caldo con pollo desmigado, mollejas de pollo, huevos, Aceite de oliva, Sal, Pimienta multicolor de molinillo

arroz largo, menudillos de pollo, ajos, cebolla, Aceite de oliva virgen extra, Pimienta, Sal, Pimiento Verde y otro Rojo, vino de Jerez (Oloroso), caldo de ave

Carne del puchero:, Pierna y entrepierna, pechuga y 1 alita de pollo (o medio pollo), higaditos de pollo, ternera para guisar, ternera de tuétano, Pelotas de Navidad, una por persona, gallina, Verduras del puchero:, zanahorias, nabo, puerro, napicol

cerdo, ternera y espinazos y carcasas de pollo, Nabo, cherevia, zanahoria, puerro, 1 cebolla, Higaditos y mollejas limpias, huevos, Picatostes de pan, Agua, sal y azafrán, avecrem

Hígado Menudillos de pollo, Mollejas de pollo, yemas congeladas (o huevos duros), caldo de cocido casero o de bote, ajo, Perejil fresco, Pan tostado

menudillo de pollo,, ajos,, laurel, pimienta, aceite de oliva, sal, tomatitos cherry

menudillos de pollo, champiñones portobellos de calibre mediano, cebolla, ajos, vino blanco, Brandy de Jerez, albahaca fresca, Aceite de oliva, Sal y pimienta

arroz arborio, menudillos de pollo, cebolla picada, zanahoria picada, vino blanco, caldo casero de pollo C/N, mantequilla, queso parmesano rallado C/N, romero picadas

mollejas de pollo, hígado de pollo, cebollas, ajo, vino blanco (Montilla Moriles), perejil, aceite de oliva, pimienta blanca, sal

Menudillos de pollo o gallina (alitas, cuello, mollejas, hígado, riñones, etc.), cebolla, caldo de carne, pan del día interior, Manteca de cerdo, ajo, almendras, Clavo, Perejil, Canela, Aceite de Oliva, Pimienta negra

jerez, huevo batido, jamón, trufa en lata, leche, manzana reineta, menudillos de pollo troceados, miga de pan, pollo, tocino, aceite de oliva, manteca

caldo sabroso de carne, pechuga de pollo, menudillos de ave (previamente hervidos), huevo duro, trufa picada muy fina, rebanadas finas de pan tostado al horno, sal

agua, zanahorias, nabos, puerro grande, corazón o ramita de apio, col, patatas, cebolla, acelga, Menudillos de pollo o un trozo de gallina, jamón, huesos de ternera gelatinosos

MENUDILLOS DE POLLO, ALMENDRAS CRUDAS, AJO, AZAFRAN, CALDO DE AVE (PUEDE SER DE VERDURAS), ACEITE, SAL

HIGADITOS DE POLLO, JAMON SERRANO, AJOS, POQUITO DE HIERBABUENA, JEREZ, PECHUGA, ARROZ, SAL, PARA EL CALDO, CARCASA DE POLLO CON SUS MOLLEJAS, ZANAHORIAS, CEBOLLA

quinoa, guisantes congelados, champiñones, pimiento rojo, pollo al'ast, caldo de pollo, Sal, cúrcuma y orégano

carcasas de pollo, higadillos de pollo, ajo grande, pimentón, Caldo de pollo y verduras casero, huevo, pan, Aceite, Sal, Pimienta, Garbanzos cocidos (opcional)

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pollo de corral troceado a trozos pequeños con sus menudillos, Harina para enharinar el pollo, cigalas, tomates maduros rallados, cebollas picadas (o 2 cucharadas soperas de cebolla sofrita), ajo picado, brandy, Pimienta negra molida, Sal, Aceite de oliva virgen extra, manteca de cerdo, Caldo de pollo o agua

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