Mini chapata

panecillos chapata • tomate triturado • orégano • tomate • latita atún • aceitunas aliñadas sin • jamón cocido • queso rallado • aove

harina de trigo • harina de maíz • agua • batido de soja • aceite vegetal • levadura de crecer

agua • harina común • harina media fuerza • sal • aceite • levadura fresca

Chapata mini • jamón york bajo en grasa por chapata • queso tierno de vaca por chapata

mini chapatas de cristal • chistorra • tranchetes de queso • Salsa de tomate y pimientos (véase receta de migas) • Lechuga • Paté • tostaditas de pan salado

mini de atún en aceite de oliva virgen extra • ajo • pimienta negra • aceite de oliva virgen extra ligera • aceite de lino • caldo de cocido • sal rosa de Himalaya • pan chapata • pepinillos agridulces • cebolla caramelizada • brotes tiernos para acompañar

masa madre • agua • harina con 10 de proteína • harina con 11, 7 de proteína • sal • levadura seca

queso para untar tipo Philadelphia • tomate grande cortado en rodajas finas • finitas de jamón curado tipo Pata Negra • mini trozo de pan chapata • tomillo seco molido • aceite de oliva virgen extra • bebida vegetal de almendras sin azúcares añadió • brotes a tu gusto • sin sal