Pirok

cebolla • carne picada especial • repollo mediano • sal • pimienta

repollo blanco cortado en julianas • cebollas picadas • carne picada • Aceite de oliva • Limón • Sal

repollo grande • aprox/ de carne picada • panceta (optativo) • cebollas • Sal y pimienta • harina 0000 • levadura fresca • aceite • Sal • agua tibia

En esta ocasión 18 tapas de empanadas • cebolla blanca • repollo blanco • carne picada de cerdo • pimiento morrón rojo • Sal, pimienta, perejil y ajo, orégano a gusto • Las tapas de empanadas son comerciales

Harina 0000 • Agua tibia • Leche tibia • huevo • grande de grasa • levadura fresca • sal • cebollas medianas • carne picada • repollo grande o 1 pequeño

Harina 0000 • Agua tibia • Leche tibia • huevo • sal • Levadura en polvo • De Repollo Morado • Cebollas • ajo grande • Carne molida/picada • Condimentos (aceite, sal y pimienta)

Harina 000 o 0000 • manteca • Levadura • Leche • agua • Sal • repollo grande • Cebollas grandes • Carne picada • Sal • Pimienta

cebolla • repollo mediano • morrón mediano • carne picada • tapas de empanada • caldo de verdura • Salsa de soja • Sal y pimienta

harina 000 • cuadrado de levadura • sal • Aceite • agua tibia • azúcar • cebollas grandes • carne picada o molida • repollo blanco mediano • A gusto Jugo de limón • A gusto Sal y pimienta

Harina con levadura • aceite • No colmada De sal fina • azúcar • agua • repollo blanco • cebolla mediana • cebolla de verdeo • puerro grande • zanahoria • Morrón a gusto • Orégano, sal, ají molido, chimichurri deshid., aceite a gusto •

Harina 0000 • Manteca • Levaduras fresca • Sal • Agua tibia cantid necesaria • Carne picada • Repollo • Vinagre cant. Necesaria • Sal y pimienta a gusto • cebolla

Carne picada • Cebolla • Repollo blanco • Harina • Levadura • Aceite • Sal • Pimienta • Ají molido • Vinagre de manzana

Masa: • harina común • levadura en polvo • Sal • Agua • aceite • Relleno: • cebollas • ajos • Morrón si gustan • Aceite • Repollo blanco •

harina 0000 • agua • leche • repollo mediano • aceite oliva • aceite común • Sal a gusto • soja granulada • zanahoria rallada • cebolla • ajo • levadura

harina 000 • levadura fresca o 10 gr. de levadura seca • repollo verde chico • carne picada magra • ajo • huevos • sal • Azúcar • Clavo de olor • Orégano • Perejil • Aceite de girasol

harina con levadura • sal fina y extra • aceite de girasol y extra • agua tibia • cebolla chica • cebolla de verdeo • morrón • zanahoria rallada • repollo blanco • carne picada • orégano • pimienta

Ingredientes para la masa • harina • levadura • sal • Ingredientes para el relleno • cebollas • repollo • carne picada • Sal y pimienta a gusto

cebollas • repollo • carne molida • sal, pimienta, nuez moscada a gusto • tapas de empanadas tipo caseras